米其林
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運動生活
台南家常飯羹也能拿米其林？漁光島種菜、採野草，予島主廚用在地食材征服饕客
從法國、台東長濱一路走回故鄉台南，台南首位米其林主廚「予島」楊柏偉，成為今年最大贏家。他捨棄昂貴進口食材，讓虱目魚與飯羹都上桌，他的在地風土實驗是什麼？
運動生活
中菜睽違17年登上亞洲第一！香港「大班樓」如何不靠上湯，做出頂級粵菜？
2026年「亞洲50最佳餐廳」（Asia’s 50 Best Restaurants）公布，香港最難預定的粵菜、米其林一星餐廳大班樓（The Chairman）由去年的第二位躍上榜首，成為香港首家二度奪冠的餐廳，締造中菜有史以來的突破性成績。
人物
從屏東端菜妹到米其林最強外場乖孫女 Circum-蔡欣宜看懂長輩贏30萬人
【服務一點訣】頂尖的服務並非源於外放的熱情，而是一種不張揚的精準觀察。Circum-外場經理蔡欣宜從30萬名外場中脫穎而出摘下「台灣米其林指南2026」服務大獎，外表拘謹、不愛笑的她，是如何建立起與長輩、VIP客人間的信任感？
運動生活
鮨安改寫新竹歷史！日本壽司之神父子認可的台灣弟子，許劉安摘米其林一星
29歲的許劉安替新竹摘下第一顆米其林星星，也成為今年最受矚目的年輕主廚。他師承「壽司之神」一脈，卻沒有留在東京或台北，而是回到家鄉，走出屬於自己的壽司之路。
銀天下
不退休是因為貪玩？76歲米其林主廚簡捷明：與其待在家被淘汰，不如天天動起來
76歲、擁有米其林二星光環的粵菜大師簡捷明，早已不用為生活奔波，卻依然樂在工作，飛來跑去、天天進出廚房，背後藏著他對做菜的執著與人生哲學。看他如何透過熱愛的料理與活絡的人際關係，將生活過得豐富充盈，活出最理想的舒心狀態。
運動生活
2026必比登推介》146家入選、13家新進！北中南完整美食名單一次看
《臺灣米其林指南 2026 》必比登推介名單公布，共 13 個店家新入選，其中有超過八成提供臺灣在地美食與傳統客家風味小吃。一起看看今年全台各地的美食名單有哪些？
運動生活
一碗25元還有2片肉！對面米其林名店，我卻走進三重今大切仔麵
【美食偵探專欄】什麼都漲的年代，十多年過去，三重街角這一碗切仔麵卻只要25元。油蔥、豬油與記憶中的一碗麵，藏著老一輩做生意不願省去的「厚道」。