國際
柴契爾夫人一生,施政有成有敗,敢鐵腕解散英國的煤礦工會,卻沒從教育著手,找回英國「先盡義務,後享權益」的精神,讓經濟改革無效。
健康關係
書給予了我們知識,讓我們談吐文雅,舉止得體,在不熟悉的場合也不會失禮。它在不知不覺中教育了我們,使我們見賢思齊,見不賢而內自省。
環境
從校園、企業到社會,「食物教育」帶領我們回歸生命源頭。
教育
「飲食教育」成為德、智、體、群、美之外的新基礎,全台小學用「食育」教出知恩惜福、友善地球、體悟生命的下一代。
環境
德智體群美「五育」已經不足,日本在二○○五年,將第六育「食育」,列入國民義務教育的教學重點。
讓孩子懂得感謝食物、不再浪費。
健康關係
光是教「五育」德智體群美已經不夠,英國、日本將第六育「食育」,納入國民義務教育的重點;韓國更開始對家庭、餐廳廚餘收費,愈重愈貴。
環境
「幸福農莊」女主人陳惠雯,從事自然農法耕作,推廣飲食無毒教育。
從食療法治癒女兒的皮膚炎開始,她更堅信「吃好食物」的重要。
重磅外媒
華府兩黨惡鬥,讓世界看到失能的美國。
但另一個美國正從基礎建設、教育等方面,開始改革、提升競爭力。
教育
J. K.羅琳說,不能犯錯,不如死了算了。但我們的教育卻不允許孩子犯錯,剝奪孩子從錯誤中學習的機會。
教育
吳寶春是麵包師傅,想讀EMBA研究所,國內大學拒絕,新加坡國立大學卻給他機會。
因為天下報導的延燒與影響力,教育部將成立專案小組,蒐集世界各國的做法,預估在六月底前研議是否鬆綁「入學大學同等學力認定標準」,讓像吳寶春這樣有傑出成就的人可讀研究所。
究竟台灣制度出了什麼問題,讓台灣的技職達人想學習,卻不得其門而入?