王一芝

王一芝

立即追蹤
不管追趨勢、探訪CEO經營之道,傾聽第一線真實感動,名片夾裡永遠放著麗池卡爾登、帝國飯店的服務信條,那是為了提醒自己,細節決定服務業成敗,新聞亦然。領有國際服務驗證執照。
產業

成田機場缺工7000人 日本靠外籍移工撐起國門,未來留日更容易

作為日本國門的成田機場,疫後深陷缺工窘境。為了填補人力黑洞,...

產業

飯店大缺工,星野離職率卻是同業一半!第四代傳人的祕密武器

身處日本最缺工的飯店業,星野集團離職率卻是同業一半。讓員工願...

運動生活

一餐4萬,日本人也飛來吃!首位拿下米其林三星中餐廳的日籍主廚來台,茶禪華有何魅力?

東京茶禪華主廚上週末在晶華酒店舉辦首次海外客座。這間由日籍主...

政治社會

五星級飯店老總的告白:再不開放服務業移工,對所有人都沒好處

苦盼不到外籍移工,台灣旅宿業不得不拿東南亞外籍生當作救命浮木...

政治社會

比台灣人愛加班!東南亞實習生成飯店救兵,但對觀光業幫助有限

走進五星級飯店,迎接你的可能不是熟悉的台灣面孔,而是一群東南...

管理

Foodpanda 如何從數據淘金?台中手搖飲一定要有多多綠的祕密

【服務一點訣】根據資策會產業情報研究所(MIC)調查,Foodpanda...

產業

國旅被怨太貴 漢來日月行館為什麼敢比雲品貴,每晚3.2萬?

漢來首次跨足頂級度假飯店,大手筆砸下15億改裝日月行館,並且訂...

產業

全球銷量最好的IKEA藍色購物袋,設計靈感竟來自台灣工地?

IKEA藍色購物袋年賣數百萬個,大容量又防水耐重,堪稱是全球賣得...

產業

買迷客夏再買雙月 菲國速食龍頭快樂蜂入主台灣餐飲品牌,有何盤算?

繼迷客夏後,菲國集團快樂蜂買下人氣雞湯品牌雙月,接連併購台灣...

管理

台灣IKEA世界最創新,瑞典都來學!獨創「鯊鯊」贈品怎麼來的?獨家專訪執行長

IKEA進入台灣30年,蓬勃發展出各種店型,甚至吸引英國、瑞典、美...