49歲被拉下泰山董座　詹岳霖改賣貓罐頭：我創我的業，事業不必留給兒女

但現在時代不一樣了。從兒女念幼稚園起，我就一直告訴他們，老爸不要你們進公司。何必進來？若你是唯一的兒子，你要很喜歡和你爸合作、熱愛這工作、感恩自己站在巨人肩膀上，你也不能跟他吵架。如果又有很多堂兄弟，局面會更複雜。

事業不必全部留給兒女

我認為，作為上一代要負責，把稅務規劃都想好，不能都留給後代自己處理。而下一代，也要有不進來的勇氣。

我兩個孩子現在都獨立了，現在我創我的業，以後有財產會規劃好留給孩子，但事業不必留給他們。

我25歲進泰山，負責福客多翻譯。一路從營業端開始，接觸物流、銷售到產品開發。泰山純水是我第一款產品，後來主導全家投資。那時候，幾乎做什麼、成功什麼。

但其實過程少不了衝突。當時我不夠成熟，什麼都想改，改管理模式、改報表。以前的管理是老闆說了算。我想如果導入ERP，要看損益表不用等一個月，隨時能看帳。

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進入泰山時，我對公司沒有願景，那也是我最痛苦的時候。我要做健康的東西，可是做不出來，因為我們設備是做罐頭、做油的。我們做出來的東西，都不符合我自己的理想。

夾在長輩與老臣之間

像我們這樣的家族企業，我爸的17個堂兄弟，都在公司裡面。我爸是老大，個性圓融、以和為貴，大家都叫他大哥。他們分家分得早，爸爸推動泰山上市，也是為了以後如果對經營理念有分歧，要退場的人有機制可以走。

而我承接的，就是夾在叔叔和老臣間的企業。叔叔們會盯著我，而我要盯著老臣。

每一年面對損益表，我都很痛苦。這個子公司虧、那個子公司也虧，我只能開源節流。我嘗試導入ERP、SAP，讓公司走向現代化，就是要防止浮濫報帳。這讓堂兄弟不高興，因為再也不能亂搞。

我也推動組織重塑，把老臣退掉，高薪挖角專業經理人進來。如果是自己人在做，做得不好都不敢責備。而且我給專業經理人的薪水，比我自己還高。

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當時泰山已經在轉骨，又轉投資全家，很快財務就會平衡。拉我下來，是他們怕公司開始賺錢，我就永遠下不來了。堂兄弟聯合叔叔伯伯，他們認為，「憑什麼只有你能當董事長，我兒子也想有機會。」

他們的不滿，當下都沒說出來，我那時的個性也不會聽，脾氣太硬了。

離開泰山後，我把股票都賣掉，內心不是沒掙扎，但決定做得很快。我問自己：如果你們都表態不要我，我就算請律師、顧問來鬥，最後得到什麼？以後開會還得面對面，幹嘛那麼累？不要，也是一種選擇。（延伸閱讀：泰山前董座詹岳霖，脫離家族的3個覺悟）

跌了一跤後，才懂怎麼接班

我退下來後，面臨痛苦與低潮，還做過心理諮商。剛好有機會去上瑞士銀行的家族傳承課，才知道，原來家族企業應該要規劃，把所有權、經營權分開，建立制度。被翻下來那年我才49歲，當時真的無知啊，不知道的事情太多了。

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疫情期間，在友人引薦下，認識隆順漁業二代王志遠。我們都喜歡做新事業。我問他，抓那麼多魚，為什麼不做貓罐頭？這趟旅程就這樣開始。

一般市面貓罐頭，是在做人吃的鮪魚罐頭後，用剩餘殘渣再製，但經過二次殺菌，營養素和風味都流失。我們決定比照八寶粥製程做貓罐頭，用生肉充填，殺菌時才煮熟，保留肉汁與營養。

愛貓一生在屏東的工廠造型特殊，是為紀念詹岳霖的第一隻白貓「咪咪」。（王建棟攝）

我們也捨棄馬口鐵，改用日製的塑膠杯。這種杯型可堆疊，不佔倉儲空間。罐頭肉沒有鐵鏽味，也不割人。

現在我做新創公司，什麼都要自己來，產銷人發財，都要親自帶頭才有辦法做。

你問我，再回到當年的泰山，會有什麼不同做法？其實我現在的模式，以前要做到是不可能的。那時候的時空背景，以及當時的年紀和個性，就是如此。

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現在我認為，經營公司一定要找對股東，要想清楚商業模式，有共同的使命願景。在各管理構面，都要相信專業。

十幾年前，我開始學佛。《金剛經》有個觀念：「無所從來，亦無所去。」家族企業的一代也要學著放手，給下一代空間。什麼都指揮，他怎麼成長？

（雜誌原標題為：我創我的業  事業不必留給兒女。責任編輯：許勝婕）