從專注技藝的職人咖啡師，到帶領30位員工的團隊領導人，對興波咖啡（Simple Kaffa）創辦人吳則霖來說，自己從不懈怠的努力，是驅動團隊成長的最大動力。
2016年，吳則霖拿下世界咖啡師大賽（WBC）冠軍。2019、20年，興波咖啡連續奪得旅遊網站「Big 7 Travel」全球50間最棒咖啡館的「世界第一」。因為他，台灣咖啡在世界地圖持續閃耀光芒。
「即使我已經是世界冠軍了，生意也還不錯，但依然很衝。我看起來很輕鬆，其實花了很多時間構思跟檢討技術，」不驕傲也不鬆懈，對專業堅持，成為無論員工或客人，都願意追隨的魅力。
身為同行，2016年世界咖啡烘焙賽（WCRC）冠軍賴昱權指出，如果要選一家店當台灣第一，「我也會投他（吳）。他的學習跟思考邏輯、店內的投資、整體的格局以及員工的專業訓練都是對的，一切都很完整。」
《天下雜誌》719期：住進蛋白區！23個房市熱點
本期《天下》雙封面故事，其一是介紹20名啟動變革的未來領袖，他們在各領域發光，卻有個共同特質：利他。其二則在政府積極打炒房的當下，推出最新房價體檢報告，我們發現，年輕人正在逃離台北、住進蛋白區……。
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