米其林
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運動生活
學語言或技能不夠看!米其林料理、離婚規劃、寵物行為都能線上學
米其林料理、失智者陪伴、離婚規劃、寵物行為學……,沒看錯,這些都是新的線上課程項目。除了語言、技能等剛性需求,生活風格、自我探索、療癒心靈類等軟性課程,將成趨勢。上一堂課,就像追一集劇,那麼簡單輕鬆。
政治社會
讓余英時、林懷民驚嘆的台灣年輕人,90後敢於選擇讓自己不同
從《斯卡羅》女主角温貞菱、米其林主廚林佾華、新銳藝術家倪瑞宏,到東京奧運場上,讓余英時、林懷民驚嘆的年輕運動員們,這一批扭轉外界對年輕人印象的90後,從哪裡得到力量?
人物
5年不追劇、每天睡4小時,你可以嗎?米其林主廚林佾華這樣摘星
剛滿30歲的林佾華是個野心家,他個頭不高,就像日本少年漫畫裡常出現的角色,背負一把菜刀闖遍天下。他在公眾前的初次登場,便是他一手創辦的「澀Sur-」餐廳,靠著創意台菜奪下米其林一星殊榮,他本人更勇奪今年米其林年輕主廚大獎,2023年他勇奪米其林年輕主廚大獎,2024年澀Sur再度蟬聯一星。
運動生活
今晚就吃這91家!2021米其林台北台中必比登 你家巷口老店上榜了?
被疫情海嘯襲擊的餐飲業,捎來好消息。《米其林台北台中》公布1000台幣以內三道菜的「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,今年菜色涵蓋大江南北,印尼菜、原民菜全都有,正值疫情解封、餐廳逐漸開放內用時刻,鼓勵饕客前來支持。星級餐廳名單將於8月25日公布。
產業
婚禮穿睡衣、吃生酮餐?全台首創線上婚宴,米其林飯店怎麼玩?
舒適坐在電腦前,舉杯祝福新人、玩小遊戲,飯店外燴和喜餅送到家,禮金一秒掃碼轉帳。誰說線上婚禮一定沒感覺?君品酒店與成家婚顧獨步全台,在你家餐桌還原宴會廳的體驗。
運動生活
米其林大廚不藏私食譜 金蓬萊招牌「香菜牛肉鍋」在家就能做!
【許心怡專欄】氣味強烈的香菜,在常民小吃中不可少。但放到了香菜牛肉鍋裡,卻變得清新溫婉,毫無野味。疫情蝸居家中,美食專家許心怡教你重現這股讓人念念不忘的老味道。