5天健康正常吃（維持營養均衡、提供足夠能量）：
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菜比水果多一點：提升膳食纖維攝取、幫助腸道蠕動
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飯跟蔬菜一樣多：控制總熱量 避免澱粉吃過量
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每餐水果拳頭大：適量攝取營養維生素
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豆魚蛋肉掌心大：掌握蛋白質攝取量 避免過量攝取脂肪
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堅果種子一茶匙：攝取好油脂、促進代謝與激素穩定
2天執行輕斷食（以低熱量但營養密度高為原則）：
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男性應攝取熱量600大卡／日
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女性應攝取熱量500大卡／日
早餐：水煮蛋1顆＋蔬菜2份＋水果1顆＋澱粉類1個
晚餐：蛋白質1份（1個掌心大小）＋堅果1小把＋蔬菜2份
5:2輕斷食法是不強迫連續、可彈性安排的方法，執行起來更容易！
額外公開楊冪每天都喝的「煎蛋蘿蔔湯」！
簡單好做又有飽足感，特別適合當輕斷食日的正餐或晚餐的一部分。
準備食材
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白蘿蔔：富含水分與膳食纖維，有助排便、消水腫
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雞蛋：優質蛋白來源，增加飽足感
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枸杞：含抗氧化成分，有助氣色與代謝
製作方法
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將白蘿蔔切絲或切塊
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將雞蛋煎熟（可選擇不加油或少油）
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將白蘿蔔絲放入鍋中，加入適量熱水煮滾
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加入煎好的雞蛋，再煮約10分鐘左右
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最後加入枸杞，少許鹽調味即可
低卡、低油、富纖維的健康湯品，有助於促代謝、提升飽足感。
每日喝一碗，溫和清爽不脹氣，也是輕斷食期間的好幫手喔！
營養師小叮嚀：
減脂不只在於吃少，更重要的是「會吃」。
在輕斷食日中仍需吃得均衡、吃得有品質，選對方法、吃對食物，才能讓減脂事半功倍！
如想讓體態回穩、代謝提升，不妨試看看5:2輕斷食法，給身體一個溫柔的輕斷食節奏。
（本文經「高敏敏營養師」授權刊登，未經同意請勿轉載。）
