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1月底的台南安平港碼頭,停泊著一艘印尼來的散裝貨輪,裝載著2.5萬噸重、灰撲撲的小圓球。船上的吊貨桿抓斗往下探抓出一大把,移動到港邊兩層樓高、去年底才啟用的環保料斗上方,進行卸貨作業。
小圓球是水泥半成品「熟料」,是將開採的石灰石、黏土、細砂等研磨成粉,在攝氏1300度高溫旋窯燒製而成,容易儲存和長途運輸,不像粉狀水泥怕受潮。熟料再與石膏混合研磨成粉就是水泥。而水泥再與砂石、骨料與水拌合,就變成混凝土,是公共工程與建設不可或缺的原物料。
抓斗鬆開瞬間,吸塵器馬上啟動抽風,把溢散揚塵緊緊吸走,下方接料的斗車蓋著抑塵車罩。從頭到尾,一粒灰塵都看不到。這卸貨作業要持續6天,整艘貨輪才能卸完。
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