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根據美國癌症協會9日公布的指導原則，如果要降低罹癌風險，你應該要定期攝取蔬菜、全穀，減少食用加工肉與紅肉。
美國癌症協會也建議最好不要飲酒，並調高建議運動量。
美國癌症協會定期審閱飲食、運動與癌症相關的科學文獻，並依此制定指導原則。
根據指南，良好的飲食與規律的運動很重要，一部分是因為可以幫助我們維持健康體重。科學家發現，癌症與體重之間可能有更多關聯，世界癌症研究基金最近一份報告就列出12種與過重或肥胖有關的癌症，比10年前的報告多了5種。
有助降低癌症風險的飲食，主要是深綠色、紅色與橘色蔬菜，豆子也有助降低癌症風險。至於水果，建議直接食用而非打成果汁或食用罐裝水果。全穀則比精緻麵粉要好。
