應該先吃早餐再做晨間運動嗎?
巴斯大學的湯普森(Dylan Thompson)博士表示,空腹運動時體內脂肪的燃燒程度較高,用餐後再運動,能量會出自剛剛吃下的食物。
因此,想減低心血管疾病、2型糖尿病的風險,或只是想減重,就應該空腹進行晨間運動;想突破個人最佳表現,就在運動前2-3小時吃高能量食物。不過,1型糖尿病患者應該在運動前進食,以避免低血糖風險。
應該和朋友一起運動,還是獨自運動?
2010年,牛津大學人類學家柯恩(Emma Cohen)博士的研究發現,牛津划船隊的隊員,在團體練習時的疼痛忍耐程度,會高於單獨練習,表示他們在團隊練習時,會釋放較多腦內啡。
團隊練習還有另一個非生理的益處;樸茨茅斯大學的卡斯特羅(Joe Costello)博士表示,與朋友一同運動,放棄的機會比較低。
熱身時應該做伸展嗎?
運動科學家表示,目前沒有證據顯示運動前伸展可以減低受傷風險,而且有研究發現,運動前進行靜態伸展,會讓肌力減低5.4%。
許多人認為定期伸展可以增加柔軟度,但原因並不明朗;這對體操選手、舞者來說比較重要,自受傷復元的人亦有可能獲益。
巴斯大學講師麥克古根(Polly McGuigan)表示,伸展可以增加關節的活動範圍,但伸展是在肌肉已經熱起來之後效果最好,因此最好是在運動後進行。
室外和室外跑步,何者較佳?
2011年,艾希特大學的研究者檢視11項研究後發現,室外運動能讓人覺得更有活力、更投入,緊繃、困惑、憤怒和憂鬱的程度也比較低。
「室外運動似乎有心理上的益處,不過,如果外頭又黑又冷,出門實在不容易。因此,身為運動心理學家,我們不太會斷言何者較佳,」卡斯特羅博士指出。
瑜伽真的算是運動嗎?
2013年發表、針對17項研究進行的檢視發現,瑜伽可以降低血壓,進而減低心臟疾病和中風的風險。另一項研究發現,在過去10年至少有4年在練習瑜伽的過重中年人,平均會減輕體重2公斤,沒有練習瑜伽的平均增加6公斤左右。
練習瑜伽會使用並強化核心肌肉,也與其他運動一樣需要控制關節,因此它的確是種運動。
每週一次30分鐘的高強度間歇訓練(HIIT)真的夠嗎?
針對16項研究進行的檢視發現,短跑間歇訓練對最大攝氧量的提升幅度,與中強度耐久訓練相當接近。
不過,哥本哈根大學醫院的隆比(Carsten Lundby)表示,HIIT似乎比較有助骨骼肌適能,長期的低強度耐久訓練較有助心血管適能,而他認為後者對健康來說較為重要。
我是「無效」運動者嗎?
加拿大基因學家布沙德(Claude Bouchard)等研究者,找出了11個基因,將15%的人定義為「超級有效運動者」,並將20%的人定義為「無效運動者」。不過,近期發表的研究顯示,只要增加運動量,就算是「無效運動者」也能提升最大攝氧量;而且,除了提升最大攝氧量之外,運動還有許多其他的益處。
我應該做重訓還是有氧?還是兩者都做?
愈來愈多人認定,適度的有氧訓練有助新陳代謝和身體復元,就算是專注於重訓的人也能獲益,反之亦然。卡斯特羅博士表示,「耐力型運動員逐漸發現,做一些重訓有不少好處,例如有助避免受傷等。」
自由重量訓練比較好,還是機械器材比較好?
這方面的研究結果並沒有定論。一項美國研究發現,自由重訓強化肌力的效果,是機械式器材的2倍;另一項規模較大的研究則發現,兩者提升肌力的程度相近,但自由重訓提升的跳躍能力大得多。自由重訓會訓練到較多種肌肉,總體而言較有效率;另一方面,機械器材對初學者來說可能較為單純,對於專注特定肌群的人也比較有利。
應該在運動後30分鐘內攝取蛋白質嗎?
美國研究者在2013年檢視先前的研究後發現,並沒有證據可以支持,運動後攝取蛋白質有助避免蛋白降解、刺激肌肉中的蛋白合成、增加肌肉大小等說法。
「運動可以在至少接下來48小時內,協助肌肉更有效地利用你吃下的蛋白質,因此你不必急著在30分鐘內攝取蛋白質,」岡薩雷斯(Javier Gonzalez)博士表示。
重訓時的最佳次數為何?
除了次數外,也要考慮重量、組數和頻率。亞歷桑那州立大學的研究者檢視140項研究後發現,使用最大承受重量的60%、每週訓練3次,最能快速提升新手的肌力;進階者應該使用80%,每週訓練2次;每個肌肉群的最佳次數則為4次。近期的後設分析則發現,訓練時使用較高重量、較少次數,提升的肌力較多。
年齡漸長時,該如何改變運動內容?
出生至約莫30歲之時,肌肉會自然增大增強,但在那之後就會走下坡,除非我們能有所作為。對大多數人來說,肌肉量和肌力在50歲前只會小幅小滑,但在50歲之後,每年可能會損失1-2%的肌肉量,60歲之後則有可能多達3%。
不過,肌力訓練可以減少損失幅度,而在不一定得上健身房,例如,巴斯大學的研究就顯示,年長者每天進行5次簡單的1分鐘運動,4週之後肌力即有所改善。
資料來源:the Guardian、NCBI