獨家專訪

公平貿易商品 如何賣更好?

有理念的公平貿易商品,為何無法讓消費者感受到商品背後的價值和意義? 除了理念以外,企業要運用多種元素來跟消費者溝通。

徐重仁-生態綠-消費者-公平貿易-商品特色-經營理念-通路 圖片來源:天下雜誌
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【個案情境】

創立八年的「生態綠」是台灣第一家公平貿易商,主要引進國外通過公平貿易認證(FLO)的商品,如:咖啡豆、南非國寶茶、可可粉等。

除了以自己的咖啡店為通路和網路商城以外,今年生態綠開設了公平貿易超市,不僅有自己的商品,也販售台灣各通路代理的公平貿易商品,以及強調可幫助原住民青年返鄉就業的台灣品牌。

一直以來,創辦人徐文彥和余宛如夫婦,不斷在各演講場合奔走,講述公平貿易對農民、環境保護等理念,希望消費者能了解商品背後的意義和價值,進而購買。

然而,有理念的商品、創造了自己的通路、接近消費者,為什麼還是無法讓消費者感受到公平貿易商品的價值和背後的意義,進而讓消費者買單?企業該如何與消費者溝通?

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