孩子，我要你更健康

　「最重要的是幫助孩子建立免疫系統，讓孩子自己有能力去對抗外在環境，」台大醫學院小兒科榮譽教授李慶雲表示，營養要均衡、睡得好、不要給孩子太多壓力、接種必要的疫苗。

　「先從生活型態改變，」台大公衛學院教授林瑞雄特別強調哺餵母乳的重要性，「至少六個月，從數字來說，喝一個月、兩個月、六個月，小孩得氣喘的機率都不同。」

　社會也必須建立鼓勵母親哺育母乳的支援體系。從醫院制度、產假、育嬰假、公眾場合育嬰室等整套社會軟硬體機制，都必須改變。「先進國家還提供工作婦女暫時寄放母乳的母乳銀行，」台大醫學院小兒科教授呂鴻基舉例，「照顧小孩健康，不只是父母的責任，社會和國家都必須出力照顧。」

　許多醫師建議，父母、老師必須積極吸收關於疾病和健康的常識，「健康教育只到國一，所以一般人的健康常識只有國中程度，」台大公衛學院教授李蘭指出。

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　以兒童罹患比例高達三分之一的過敏性疾病為例，台大醫院小兒科醫師江伯倫強調，居家環境要避免塵蟎等過敏原的產生，儘量不要有太多的地毯、窗簾、絨毛玩具等，同時避免家中燒香、二手菸等增加呼吸系統負擔的生活型態。「每天開四小時以上的窗戶，就可以減少一半以上的過敏原，」長庚兒童醫院兒童過敏氣喘風濕科主任黃璟隆說。

怎麼吃才健康？

　江伯倫醫師更指出，過敏的孩童應避免高油脂、高熱量的油炸食物，如速食，以及容易產生過敏的食物，如蝦子、螃蟹等。

　從小就開始注意營養的平衡，要比日後再調整改變來得容易得多。人一生的飲食習慣在幼時養成，父母可以在孩子小時候，主導孩子的日常飲食。台大公衛學院教授李蘭指出，家長應該更具備營養健康的概念，提供孩子健康食物——高纖維、少熱量，不要老是帶孩子去速食店。

　社區也可以推動吃的健康。

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　美國農業部負責監督學校早、午餐製作，發起一項名為「營養集合」的活動。他們結合聯邦政府、州政府、企業界，大家一起宣導家庭和學校的健康食物的選擇。這項活動還邀請著名餐廳的大廚，為營養午餐設計孩子愛吃的健康食譜。

　「從出生到兩歲的階段，是兒童培養防衛能力打基礎的關鍵時期，」師大體育研究所副教授林曼慧指出，如果沒有在孩童時期就有效地改善體質，往往長大後也容易生病。

　林曼慧表示，體力分成防衛體力和行動體力。行動體力指跑、跳、耐力、協調等；而防衛體力則包括生理面免疫力的增強和心理面的健康等。

　教育體系改變，最能直接改變孩童的健康。

　體認到台灣孩童體能狀況不佳，教育部國教司司長單小琳表示，今年七月己成立一個提升學童體能促進會，希望能訂出五年計劃，能夠全面提升台灣學童的體能。

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　單小琳強調要做到「三三三」：每週運動三次，每次運動三十分鐘，每分鐘心跳要達到一百三十次。

　這個目標能否達成，則需要配合整體的教育改革。日前教育部規劃，民國九十年要改成九年一貫學制，七個學門中的一項就是「健康和體育」，但是能否落實，則端視決策者決心。

　「時代改變了，教育體系中卻完全不面對，」師大衛生教育研究所所長晏涵文強調，不能光是教訓孩子不要抽菸，應該是在生活教育中，教導孩子怎麼去拒絕朋友遞來的第一根菸；教導孩童，怎麼做出一份營養健康的早餐，比要他們背誦知識更重要。

　體制之外，個別的學校若能重視健康和體育，對學生的影響很大。

大家動起來！

　雲林正興中學注重鍛鍊學生的身體。「越野調步」，在正興中學已有二、三十年的歷史。每次兩人一組，跑學校後面的田，跑上千公尺，一學期至少跑七次，否則不能畢業。「每年冬天油菜花開時，學生就會在一片豔黃的油菜花田間跑步，」雲林正興中學國文老師向新榕表示。

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　中外各種健康專家和醫師一致指出，在大自然中跑、跳等戶外運動和運動是鍛鍊身體的最佳途徑。根據美國運動醫學會規律運動的定義：每週少於三次，每次少於二十分鐘以上，都算缺乏運動。台灣七成以上的人都缺乏運動。

　根據調查，不愛運動的父母會影響孩子的運動和體能。

　萬華雙園國中體育老師楊惠珠在推動學生的運動過程中，體會到要學生運動，家長和老師常常是很大的阻力，於是她回頭帶大人做運動。從兩年前開始，每個星期帶社區的居民、家長和學校老師一起做運動。

　台北一隅，一群成年人揮著汗，正隨著庾澄慶「How do you feel tonight」的節拍搖動，從暖身到要求參與者計算自己心跳的數目，楊惠珠老師針對不同年齡層設計運動的內容。楊惠珠老師表示，健康的三隻腳包括適當的飲食、適當的休息、適當的運動，「每週運動三到五次，就像每天要吃三餐一樣，是不能討價還價的，」充滿活力的臉上，絲毫看不出楊惠珠今年已經五十歲。

　你真的關心孩子的健康和體能嗎？

　美國總統夫人希拉蕊就直指要害：「首先，關掉電視、錄影機和電腦，站起來，開始行動——叫你的孩子一起來，」陪孩子到公園散步，陪他們走路上學，步行到商店購物，選擇運動式的休閒活動：露營、健行、森林浴、泛舟。

　「要真正用身體體會過運動帶來生命的美好，才會在步出校園後，持續運動，」楊惠珠老師強調。