賣掉美國千萬珍奶店，她回台養出米其林餐廳愛用牛　「勇敢放棄，人生會更好」

通風的寬敞走道，兩旁的柵欄裡，幾乎是清一色黑牛，農場晃晃總經理陳柏吟站定，準備拍照，她伸手摸了身後的安格斯牛，牛隻熱情舔著她的手。

台灣的國產肉牛有六成是公乳牛，這裡卻養了約2000頭不耐濕熱的安格斯牛。牠們的主人陳柏吟，今年獲選農業部百大青農，是唯二在授獎典禮分享故事的代表。

她的安格斯牛肉，成為晶華軒、山海樓、好嶼等米其林摘星餐廳的食材；被封為南台灣最難訂位餐廳Akame，也由陳柏吟客製化飼養使用牛隻。