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►►完整收錄，2023 天下經濟論壇（CWEF）夏季場 演講精華
疫後服務及餐飲業迎來復甦曙光，但產業缺工問題未解，隨著外食開放與觀光人潮恢復，顯得更迫在眉睫。台灣連鎖加盟促進會理事長吳永強認為，在工作伙伴缺少的情況下，企業應加碼調薪，祭出更好的福利吸引人才加入與留才。
吳永強：加薪、福利留才，成服務業顯學
雖然兩年前就已經發現有缺工現象，這一波卻更加艱困，吳永強指出，因為人是餐飲業最大的資產，培養年輕人並讓他們放膽去做，是產業當今應克服的考驗。
促進會為此積極與學校溝通，過去外籍生不能選擇的餐飲科，現在已經開放，並協調出放寬分數的需求。
企業開出的薪水也是把人留住的關鍵，吳永強提出「留才祕技」是聘請專業顧問重新設計給薪制度，並適時給予員工豐厚獎金。
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