從薰衣草森林到北海道高端旅宿Adagio Retreat　王村煌如何把「慢」做成一門好生意？

問：今年是薰衣草森林25週年，8月也將在北海道開幕第一個高端旅宿品牌。對你來說，「慢」是本來的生活哲學嗎？又或者你有先見之明，很早就看見的商業機會？

答：其實都是從自己的旅行與生活經驗出發。

我跟大家一樣，二、三十歲時很想探索世界，希望在有限時間裡看最多、吸收與體驗最多東西。到30多歲覺得這樣好累，應該要深度之旅，參加法國的旅行團14天走訪15個教堂，結果發現更累。年輕時有體力可以浪費；中年後有點收入，可以用錢解決一些能解決的事；但過50歲，人生開始進入下半場，時間變得很寶貴。

所以我開始思考，應該把時間花在哪裡，如果能慢下來，跟自己好好相處，應該是最棒的身心狀態。大約20年前，我們開始經營民宿時，就思考可不可以換個地方生活，換個地方好好跟自己相處，有沒有一種氛圍，讓人暫時遠離日常，這就是我們做「緩慢Adagio」這個品牌的開始。