重磅週年刊

池上米贏過日本米!農民日記變大數據,他用30年笨方法連奪15次冠軍

池上多力米的梁正賢不惜得罪半數農民,也要奉行「不想隨便賣,就不能隨便種」的信念。在鮮乳坊創辦人之一郭佑的眼裡,池上米能成為全台灣最強的米,背後靠的是堅持30年的「追求共好」經營哲學。

池上米-梁正賢-多力米-郭佑-鮮乳坊-永續-共好-農業 池上多力米的梁正賢(右1)反其道而行,放棄傳統農業的規模化,以「高價收購、高標要求」建立一套嚴格的供應鏈系統。圖片來源:池上多力米提供
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與伙伴創辦鮮乳坊這幾年,我們都知道做農業品牌不容易,為了控管品質、溯源產地,自認已經做足了笨功夫。但當我遇見池上多力米的梁正賢大哥,我才知道,真正的「龜毛」與「擇善固執」。

站在池上的稻浪邊,聽他輕描淡寫地述說這幾10年的故事,我心裡只有一個震撼的念頭:原來,鮮乳坊就是「牛奶界的池上米」。眼前這位歐吉桑,早在10年前、甚至更久以前,就已經把我們現在所謂的「ESG」、「大數據」、「農產品牌升級」,全都做完了。

而且,他是用最笨、最容易得罪農友的方式完成的。

用供應鏈思維管理「種米」

做生意的人都懂,規模化最快,標準化最省事,但梁正賢偏偏選擇走一條相反的路。

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關於作者 郭佑
關於作者 郭佑
鮮乳坊共同創辦人,一手推動台灣乳品產業革新,帶領品牌進駐全台逾 7,000 個通路店點,打造出近年最成功的社會企業典範,堅信商業力量能改變世界。是連續創業家,也是天使投資人,現同時管理兩支創投基金,透過資本與經驗的雙重挹注,投資並支持多間企業持續正向發展,範圍涵蓋農業、跨國連鎖餐飲、跨國食材貿易與餐飲新科技,願景是「讓台灣農畜產業在國際的舞台發光發熱」。
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