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與伙伴創辦鮮乳坊這幾年,我們都知道做農業品牌不容易,為了控管品質、溯源產地,自認已經做足了笨功夫。但當我遇見池上多力米的梁正賢大哥,我才知道,真正的「龜毛」與「擇善固執」。
站在池上的稻浪邊,聽他輕描淡寫地述說這幾10年的故事,我心裡只有一個震撼的念頭:原來,鮮乳坊就是「牛奶界的池上米」。眼前這位歐吉桑,早在10年前、甚至更久以前,就已經把我們現在所謂的「ESG」、「大數據」、「農產品牌升級」,全都做完了。
而且,他是用最笨、最容易得罪農友的方式完成的。
用供應鏈思維管理「種米」
做生意的人都懂,規模化最快,標準化最省事,但梁正賢偏偏選擇走一條相反的路。