邱光隆

邱光隆

立即追蹤
出生高雄崛江商場,從小就在南北貨市集的熱鬧裡長大。耳邊是叫賣聲,手裡是各式海鮮乾貨的香氣,味覺像是跟著人群學會分辨甘甜與鹹香。大專時,常仰望西門町剛開幕的「今日百貨大樓」,心裡想著:「有一天,我也想掌管這樣一個能帶給人歡喜的空間。」30歲成了萬客隆採購;38歲擔任大潤發商品採購辦公室副總經理;40歲加入三商行,開出第一家美廉社。零售的世界,與味道的世界,於是交織在一起。
運動生活

台南早餐必吃虱目魚 阿星鹹粥阿嬤級的職人默契,7點前到更好吃

【美食偵探專欄】到台南,有些飲食記憶會自然浮現。這裡有著在地...

運動生活

喝咖啡不是為了提神?彰化老宅手沖配布丁,美廉社總經理的暫停魔法

【美食偵探專欄】有時候,喝咖啡就只是想喝一杯咖啡。不是為了提...

運動生活

台中美滿小料理:下班後第一口生啤配黑咖哩,一秒置身日本料亭

【美食偵探專欄】在一排住宅之中,一棟白色的老房子,有種可以一...

運動生活

板橋不只耶誕城 美廉社總經理推薦:臭豆腐、炒魷魚、慈惠宮舊城散步

【美食偵探專欄】板橋,大概是台灣最容易讓人放棄開車的城市之一...

運動生活

義美石頭火鍋、周家蔥油餅 美廉社總經理:在基隆,味道比時間誠實

【美食偵探專欄】基隆街道上的熱度一直彼此守望,石頭火鍋的麻油...

運動生活

天母散步美食推薦 拉麵、鹹派、咖啡,讓心跳自動放慢的漫步路徑

【美食偵探專欄】走進天母,體驗慢活日常。美廉社總經理的一日漫...

運動生活

美廉社總經理萬華美食筆記 油光鹹水鵝、微甜米血,從清晨品嘗到黃昏

【美食偵探專欄】你印象中的萬華是什麼樣子?觀光熱區或是懷舊的...

運動生活

台北汀州路的隱藏版早餐 赤肉香鹹粥、綿滑炸豆腐,美廉社總經理私藏美味

【美食偵探專欄】台北觀光該怎麼走?跟著美廉社總經理邱光隆一起...

運動生活

埔里必吃!入口即化爌肉、手沖咖啡 美廉社總經理:平凡小鎮有世界級味道

【美食偵探專欄】身為美食偵探,美廉社總經理邱光隆巡店的同時也...

運動生活

鮮甜生蠔搭美酒,藏在台北巷弄 美廉社總經理聚餐首選:一秒到巴黎

【美食偵探專欄】藏在台北小巷內的法式餐酒館「Gras」是美廉社總...