造就台灣經濟奇蹟的戰後嬰兒潮世代，下一代接班傳承是台灣當前大勢，也是大挑戰。這些「王子」、「公主」能接下重擔，甚至青出於藍嗎？在電子、傳產領域一直是爭議的話題。
本期封面「餐飲二代 食尚革命」，則昭告世人，這群繼承者們，已經讓台灣餐飲界掀起風起雲湧的正向變化。
幾家老字號，例如米其林一星的大三元、有火鍋界LV之稱的橘色涮涮屋，最近都不約而同重拾活力，在二代帶領下拓展新店、創立新品牌。
台北鬧區也因此冒出幾家令人驚豔的潮店餐廳。例如，高雄知名台菜二代創立的「心潮飯店」，裝潢定調為1930年代紐約唐人街中餐廳，餐點卻是烏魚子蝦仁炒飯，水果雞尾酒的「台洋混搭」。
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