重磅出刊

熱血研究員救台灣鳳梨外銷,如何站穩日本市場?還準備賣到美國?

一隻1公分的小蟲,讓年產值8億的台灣鳳梨外銷亮起警報。全球找不到文獻,農業部每月盯進度,研究人員蹲守田間3年,終於找到解方,也讓台灣鳳梨在日本高端市場站穩腳跟。

鳳梨-外銷-農業-日本-品種權-農試所-台農17號 中國禁台灣鳳梨,如何在日本闖出高身價?圖為嘉義打貓果菜生產合作社。圖片來源:莊凱程攝
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過了3年,農業部農業試驗所嘉義分所植保系主任黃守宏,想起當時到農業部開會的畫面,仍歷歷在目。

「每個月上去都很緊張,」他說,20多位來自各單位的幕僚齊聚會議室,「為了這隻蟲,所有人都愁眉苦臉,不知道怎麼辦。」

他們口中的這隻蟲,是「紋翅蛾」,一種在全球文獻中根本不算鳳梨害蟲的蛾。但在日本農林水產省檢疫官眼中,只要在一顆鳳梨上發現活體,一律視為檢疫害蟲,得將整個貨櫃約15000顆鳳梨送去燻蒸,透過氣態化學藥劑完全填充的密閉空間消滅牠們。

紋翅蛾(莊凱程攝)

燻蒸後,鳳梨外觀會焦黑、枯黃,品質大打折扣,減少在貨架上的壽命。這隻僅有1公分大的小蟲,讓整個產業頭痛了3年之久。

過去台灣鳳梨還能外銷到中國時,因為距離近,幾乎沒有運送問題得克服,「今天採的明天就到廈門,後天就到上海,」家中3代種植鳳梨的打貓果菜生合作社理事主席陳映延回想。

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