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許多五、六年級生第一次戴上塑膠手套，是為了吃香雞城的烤雞，徒手扒開，咬下雞汁橫流的肉，創造許多人的美好童年回憶。
3月中，台灣本土速食品牌香雞城在台北西門町重新開店，第一天開幕就吸引長長排隊人龍，其中不乏許多來回味往昔時光的客人。一對頭髮花白的夫婦，特地從淡水開車來買，「以前八里有好大一間！」他們笑說。
烤雞餐廳到食品加工，第三代再復興
香雞城創立於1984年，母公司樂山創辦人陳欽樂養雞出身，因為時常被客戶倒帳，決定開餐廳，自己養的雞自己賣。
頗有生意頭腦的他，取材他愛看的武俠小說中，一群人圍著火烤雞、大口吃肉的畫面，再加上烤整隻雞賣，可以免去拆解雞隻和報廢的問題，決定開烤雞店。
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