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從5月薄荷巧克力漢堡、7月找美籍韓裔人氣主廚愛德華.李推聯名餐點,到9月與日本國民品牌不二家聯名,擁有近500家店、市佔排名第五的早餐連鎖店拉亞漢堡,可說是今年早午餐流行的代名詞。
背後推手,就是母公司森邦集團執行長徐沛源。
41歲的二代徐沛源,能把早餐做成潮流,不是拉亞的行銷和研發部門一夕間突飛猛進,而是他進公司10年,鴨子滑水改變公司企業文化,以及推動數位化的成績單。
【小檔案】徐沛源
- 出生年份:1984年
- 現職:森邦集團執行長
- 學歷:牛津/巴黎高等商學院變革領導高階碩士班、挪威商學院國際行銷管理研究所、政治大學日本語文學系
- 經歷:挪威歐普拉軟體(Opera Software)市場研究經理
- 給服務業的一句話:服務業的最高價值,往往藏在那些無法被數據量化的「非效率」細節裡。
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