我們常認為吃得越來越少，體重卻逐年增加，是因為新陳代謝變慢。然而，最近一項發表在《科學》雜誌上的研究，使用了接近650人的數據，涵蓋從8天大到95歲的年齡範圍，發現20歲到60歲間，新陳代謝基本上沒有顯著變化，直到60歲之後才開始下降。
如果不是新陳代謝變慢，那為何我們再也無法穿回大學時期的牛仔褲呢？如何才能健康地減重？今天的來賓是馬文雅醫師，台北更新醫院新陳代謝內分泌科主任，著有《幸福瘦：不節食、不復胖，從心開始的23堂療癒減重對話》。
許多過重的女性都堅持一個目標體重：55公斤，這個體重似乎成了瘦子國的入場券。55公斤以下的人，通常不會被視為胖，這似乎是社會普遍接受的觀點。
許多人減肥的目標，不是為了健康
許多人的減重目標並非為了健康，而是為了擺脫因體型而受到的特定對待，這是一種外貌焦慮，往往沒有明確的終點。例如，當我詢問病人他們想瘦到多少時，即便他們的體重已接近目標（比如已經從90多公斤瘦到69公斤），他們依然會希望再更瘦，好像永遠達不到夢想的體重。
