重磅週年刊

北海道必訪景點Seicomart超商 成功祕訣竟是「不賣關東煮」?

日本現存最早超商不是7-Eleven,而是比7-Eleven更早兩年問世的Seicomart,以北海道為據點展店,自有品牌PB商品卻能賣到全日本,連台灣7-Eleven都進貨。Seicomart做了哪些競爭對手做不到的事,獲得消費者熱愛?

日本-超商-便利商店-北海道-Seicomart-Secoma-小七-7-Eleven Secoma是日本最早的便利商店,自有品牌商品種類上千種,貢獻店面近半營收。圖片來源:Shutterstock
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不論台灣和日本,便利商店都已進入競爭白熱化階段,無不汲汲營營找出突圍之道。若說市佔龍頭7-Eleven,確立了超商業態高效經營、專業分工的商業技術,比日本7-Eleven還要早兩年問世的Secoma,則像是有預知能力的先驅者,早早摸索出對手所不能的獨特生存之道。

走進日本北海道特有的便利商店Seicomart(簡稱為Secoma),很快就發現,「好像和其他超商很不一樣。」

紅底白字的「Hot Chef」現做餐點櫃檯,提供熱呼呼的各式便當,也有現烤出爐的可頌麵包,現場捏製的三角飯糰,硬是比其他超商同價位飯糰大一號,圓圓胖胖散發「媽媽的味道」。現做的美味,讓消費者寧願開車10分鐘來買午餐,也不想吃走5分鐘就能買到的微波便當。

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