重磅出刊

老品牌「圈新粉」:葡萄乾第一品牌 如何找回年輕人

百年老廠聖美多葡萄乾,是全球的童年零嘴,近來卻銷售下滑。千禧世代成為消費主力,需求不同以往,且選擇更多樣。所有品牌都在想:該怎麼抓住他們?麥當勞自認做對了6件事,而聖美多的第一步是:高層換新血。

圈粉-千禧世代-創新-轉型-百年企業 聖美多找來38歲的奧佛利掌舵,展開「圈新粉」大作戰,要在3到4年內讓營收增加1億美元。圖片來源:GettyImages
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喜歡吃葡萄乾嗎?許多人應該都會點頭,這是他們再熟悉不過的果乾零嘴。

多年來,全世界最暢銷的葡萄乾,來自美國加州,極盛時期囊括了將近一半的全球銷售量。而全美最大的葡萄乾品牌,是台灣賣場到處可見,經典紅色紙盒、紅帽少女圖案的聖美多(Sun -Maid,直譯「陽光少女」)。

1912年,加州的葡萄種植者以農業合作社的形式,共同成立了加州聯合葡萄乾公司,隨後以聖美多的名稱和商標行銷60多國,成為世人熟悉的領導品牌。

只不過,即使是長年暢銷的百年老牌子,現在也陷入苦戰,最大原因:年輕人不吃葡萄乾。

今天,聖美多的主要客源是嬰兒潮世代和更老一輩,其次是買給小孩吃的家長。年輕人不把葡萄乾當零食,導致銷售量在過去5年下滑了一成。

不再是第一個想起的零嘴

「這個產品已經被人遺忘,」2017年底接任執行長的奧佛利(Harry Overly)感嘆,「在消費者心中,它老早不是第一個想起的零嘴。」

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