史上最慘中元節？問題油波及百萬罐頭　食品業者告白：我們最倒楣

距離鯖魚重鎮宜蘭南方澳漁港邊僅十幾分鐘車程，座落著1964年就成立、蘇澳地區第一家魚罐頭工廠三興魚罐，新鮮的漁獲直送工廠，製成茄汁鯖魚罐頭，是許多人的兒時回憶、泡麵良伴，每逢中元節大拜拜，更是必備供品。

今年也不例外，三興母公司惠眾食品、79歲的董事長郭錫泓，為了普渡，已經指派備好近百萬罐的茄汁鯖魚、紅燒鰻罐頭，卻因上游的問題油而全數泡湯。

有十幾萬個罐頭用到供應商福懋確定出問題的油，將被迫銷毀。其他就算沒有用到問題油，卻也可能面臨無法上架販售的命運。

原因在於，市面上預防性下架的產品太多，為了重新上架，各廠商都將產品送驗，實驗室已經排到8、9月，惠眾最快8月底才能拿到檢驗報告，屆時中元節已過，「緩不濟急，」郭錫泓表示。