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那是一個下雨天，台中的中美街被細碎的毛毛雨沖刷出一種近乎透明的質感。
在美術館商圈的巷弄深處，這棟純白色的兩層樓洋房在雨幕中顯得格外靜謐。最引人注目的，是門口那株高聳入雲、直抵二樓的雞蛋花，黃白色的花瓣像被雨水打散的音符，零落在地板與濕潤的枝葉上，空氣中混雜著泥土的氣味與一種淡淡的、屬於熱帶的甘甜。
那場景有一種奇妙的錯覺，明明建築散發著南歐小餐館的從容，那株雞蛋花卻又悄悄帶入了一種南洋的慵懶。
推開門，店內裝潢呈現簡單清爽的風格，卻在細節處透著專業的秩序。
在這種場域裡，開放式廚房的聲音被收斂得極其自然，侍者保持著一種專業的距離感，對於我這個剛巡完一堆店的人來說，這種互不干涉的節奏，有時比任何熱情款待都來得令人放鬆。
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