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6月18日,兩間農畜企業超秦、祥圃不約而同登錄興櫃。
跟麥味登母公司揚秦是關係企業的超秦,為北台灣最大的雞隻電宰公司,全台近千家麥味登早餐店裡的雞胸肉、雞肉堡,都是由超秦所供應。
祥圃則是從動物營養品起家,後來跨入養豬,9年前自創精品豬肉品牌究好豬,賣進米其林餐廳、超商,日前在台爆紅的韓國燒肉店金豬食堂,用的豬肉也全來自祥圃。
將傳統畜牧業帶進資本市場,背後的推手都是「肉二代」。
從小就在家樓下雞肉分切廠打工長大的超秦二代卓靖倫,大學和研究所都念經營管理,講話經常夾雜一兩句台語,非常接地氣,2022正式接任董事長。
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