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夏日酸甜好滋味 12種芒果怎麼挑?這樣吃營養滿分

越接近夏天,芒果的產量就跟著大增!芒果品種多到讓你眼花撩亂嗎?一起來看看怎麼挑!

芒果-夏天-纖維 圖片來源:Shutterstock
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吃芒果的季節到了,你家都吃哪一種?

你沒看錯!芒果就是有這麼多品種,都認識它們嗎?夏日喜歡吃冰涼的芒果,吃對份量就有滿滿營養、不怕醣份爆表了,奉上12款芒果品種,芒果的季節營養比一比,你的最愛吃哪一種?

土芒果

  • 熱量:53kcal
  • 膳食纖維:1g
  • β胡蘿蔔素:571μg
  • 維生素C:14.3mg
  • 鉀:140mg
  • 鎂:10mg

愛文芒果

  • 熱量:41kcal
  • 膳食纖維:0.9g
  • β胡蘿蔔素:1152μg
  • 維生素C:23.5mg
  • 鉀:106mg
  • 鎂:7mg

金煌芒果

  • 熱量:49kcal
  • 膳食纖維:1.4g
  • β胡蘿蔔素:785μg
  • 維生素C:8.4mg
  • 鉀:104mg
  • 鎂:9mg

玉文芒果

  • 熱量:61kcal
  • 膳食纖維:0.7g
  • β胡蘿蔔素:182μg
  • 維生素C:26mg
  • 鉀:121mg
  • 鎂:10mg

四季芒果

  • 熱量:57kcal
  • 膳食纖維:1.8g
  • β胡蘿蔔素:742μg
  • 維生素C:15.6mg
  • 鉀:145mg
  • 鎂:12mg

香水芒果

  • 熱量:63kcal
  • 膳食纖維:1.4g
  • β胡蘿蔔素:875μg
  • 維生素C:15.5mg
  • 鉀:143mg
  • 鎂:9mg

凱特芒果

  • 熱量:48kcal
  • 膳食纖維:1g
  • β胡蘿蔔素:408μg
  • 維生素C:17.3mg
  • 鉀:115mg
  • 鎂:9mg

肯特芒果

  • 熱量:48kcal
  • 膳食纖維:1.2g
  • β胡蘿蔔素:341μg
  • 維生素C:17.5mg
  • 鉀:140mg
  • 鎂:11mg

金蜜芒果

  • 熱量:62kcal
  • 膳食纖維:1.1g
  • β胡蘿蔔素:127μg
  • 維生素:C24mg
  • 鉀:296mg
  • 鎂:26mg

金興芒果

  • 熱量:40kcal
  • 膳食纖維:0.6g
  • β胡蘿蔔素:949μg
  • 維生素C:2.3mg
  • 鉀:124mg
  • 鎂:12mg

黑香芒果

  • 熱量:64kcal
  • 膳食纖維:1.3g
  • β胡蘿蔔素:1343μg
  • 維生素C:5mg
  • 鉀:165mg
  • 鎂:16mg
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海頓芒果

  • 熱量:57kcal
  • 膳食纖維:1.7g
  • β胡蘿蔔素:3200μg
  • 維生素C:16mg
  • 鉀:120mg
  • 鎂:10mg

(以上為每100g之含量數值)

當季的芒果真的很甜、很好吃!芒果到底該怎麼吃、吃多少?建議每天吃1份即可、2份為限以平常吃飯碗為基準,1份則為裝到8分滿左右,而比較不建議芒果乾等加工食品,精緻糖量高。

還有若是有芒果過敏、糖尿病、腎臟病、三高等疾病的人更需要注意!

不過芒果優點還是很多的!

  • 維生素C:抗壓、抗氧、養顏。
  • 礦物質鎂:天然的神經安定劑,穩定神經、提升睡眠品質。
  • 維生素A:提升夜間暗視力,保護黏膜健康。
  • 礦物質鉀:預防心血管疾病,降血壓、消水腫。
  • 膳食纖維:幫助腸道順暢,增加飽足感。

只要適量攝取能增加身體防護力、幫助排便順暢還能養顏美容唷,一起支持在地果農!

(本文經「高敏敏 營養師」授權刊登,未經同意請勿轉載。)

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