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全台水稻第一受災區!愈好吃的米受創愈重,池上冠軍米恐變空心米?

過去總認為,池上水稻擁有獨特地理優勢,不受氣候變遷影響,但根據最新推估,東部連續不降雨日數的增幅是全台最大,加上水資源調度更為不易,面對氣候變異挑戰恐怕是首當其衝。

台東-池上-水稻-池上米-農改場-極端氣候-淨零碳排-永續台灣夢 從小生長於池上的農民張天助,對池上圳自然環境深受氣候變遷影響,有深刻體驗。近年在農忙之餘,他更投入生態復育工作,為地方盡一份心力。圖片來源:王建棟攝
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花東是台灣沒有被污染的米倉。冠軍米的故鄉池上,一望無際,沒有一根電線杆的稻海阡陌,更已成為珍貴的文化地景。

孕育池上米,最重要灌溉水源是池上圳,引自卑南溪上游——新武呂溪,灌溉當地面積六成以上。

很難想像,這個人民團結、上天恩寵的地方,竟然是國家災害防救科技中心預測中,台灣水稻受氣候變遷影響最大的地方。

「以前討論氣候變遷,我們認為東部不會有問題,但後來發現新的現象,平均一年連續不降雨日數,增加幅度比西部還要大,」災防中心組長陳永明憂心地說。東部一年連續不降雨日,推估至世紀末將增加17%,為全台最嚴重。

災防中心預估,如果台灣升溫攝氏2度,至2050年,北區與東區的一期稻作將減產一成以上最多;二期稻也將減產一成五。(見下表)

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《天下雜誌》750期:永續台灣夢
獻給全民的行動指南,願島嶼上的所有生命,共生、共創、共享零碳台灣的美好。
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