世上，沒有兩座菜市場相同，菜市既濃縮村鎮的風土，也透過食材放大當地人的胃。多麼奇妙，旅人化成縮小人，滑入當地人的胃。
在國外旅行時，我喜歡尋找當地市場，依然記得，在布達佩斯市場中，看到血橙帶絲的色澤在果粒間；在腥臭無比的亞馬遜河畔市場，看到一尾尾鱷魚。
台灣南島，中央山脈末端，實是另一個國度。那裡的落山風、那裡的海洋，如何滋養幾世紀以來的人們？那裡的市場，為何賣過鯨魚？
從海上看斯卡羅部落
秋初，我到墾丁馥蘭朵飯店聽劉克襄老師的演講，他分享恆春的市場。恆春半島不只有海洋，但文化底蘊被眾人刻板印象淹沒。這次我揚帆出海，不為海洋，而是要從海上看山間的斯卡羅部落。
我遠離喧囂的墾丁大街，住在後壁湖港，宛如歐洲亞德里亞海灣的漁村。海洋擁抱捕魚歸來的船隻，納入港灣，如沉睡在母親臂膀的孩子。我在海邊長大的童心，雀躍了。
