獸醫挺酪農　自己的牛奶自己救

南台灣高雄，走進飼養著近五百多頭乳牛的牧場，迎面而來的是飄散在空氣中的糞便與尿騷味。二十九歲的龔建嘉卻習以為常，擁有台大獸醫所碩士學歷的他，正要替乳牛檢查直腸。

身為台灣三十多位「大動物獸醫師」之一的龔建嘉，平均每天要開車長途跋涉兩百公里，從雲林往返新竹與屏東等地，到各個牧場巡迴出診。

但他有更大的夢想，那就是替朝夕相處的酪農，建立自己的鮮奶品牌。

當大多數民眾因食安疑慮，選擇少喝牛奶，龔建嘉卻挺身而出。他利用巡迴牧場的優勢，直接從源頭開始，替消費者尋找最優質的鮮乳。

他在募資平台上發起了「自己的牛奶自己救」活動，集資成立小農直送的鮮乳配送公司「鮮乳坊」，準備以他精挑細選的牧場所出產的牛乳，直接交到消費者手上，協助弱勢的酪農。短短三個月，他就集資了三百多萬元。