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1月7日，美國衛生及公共服務部與農業部聯合發布《2025-2030年美國飲食指南》，強調這是「聯邦營養政策史上最重大的一次重置」，以吃真食物為主軸展開，期待落實「讓美國再次健康」（Make America Healthy Again，MAHA）的理想。
其中的倒金字塔型飲食法提倡以蛋白質與蔬菜為主，澱粉與穀類成了配角甚至在圖片墊底，格外引起討論。
這份指南該如何解讀？適合台灣人嗎？台灣營養學
向添加糖宣戰，祭出嚴格限制
首先是強調蛋白質。過去飲食建議多以「每日」為單位進行推薦，但新指南強調餐餐都應優先攝取優質蛋白質，並首次點明一日總目標量為每公斤體重攝取1.2至1.6公克，「以前並沒有這麼明確的說明，」她指出。
