聰明慢老專欄|健身大咖夫妻檔分享保持身材秘訣:不在健身房的23小時

熱愛運動、創立健身公司的斯塔雷特夫婦發現,健康就如同複利,需要不斷累積,「人們相信健康行為能在健身房那一小時發生,但你不在健身房的那23小時,才能真正帶來巨大的積極影響。」他們有哪些保持身材的好習慣?

健身-重訓-久坐-中年-養生保健 圖片來源:Shutterstock
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如果你想數十年保持身材和健康,在健身房運動恐怕不足以達成這目標。

三屆激流泛舟世界冠軍茱莉葉‧斯塔雷特(Juliet Starrett)和物理治療師凱利‧斯塔雷特(Kelly Starrett)創立了健身公司,幫助菁英運動員、CEO、高階軍官等緩解疼痛,提高運動表現。

不過,後來發現,許多一般人願意花大錢自掏腰包請他們協助,是因為久坐導致僵硬、酸痛,不再和運動成績有關。

久坐行為影響數代人,從為下背痛所苦的上班族,到無法和孫子坐在地上玩的祖母,因為她無法從地上站起來,而她才67歲。斯塔雷特夫婦開始思考,如何幫助別人最大程度延緩衰老,「創造一個有韌性、能使用長久的身體。」

而他們自己也迎來自己的50歲。凱利接受《Business Insider》採訪時表示,在健身房外的小改變,能為長期健康和健身帶來巨大回報。

「我們讓人們相信健康行為能在健身房那一小時發生,但你不在健身房的那23小時,才能真正帶來巨大的積極影響。」

斯塔雷特夫婦分享了幫助他們年過50依舊保持身材的簡單習慣,「每個小小的時刻加起來就像複利,」茱莉葉說。

規律作息是關鍵

人們犯的最大錯誤之一就是一次做太多。凱莉說,小而穩健的步驟才能達到更好的結果,不要想著一次運動就體力用盡。

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年過50之後,他們的日常習慣也發生變化,比較少高強度運動,更關注在每天實現的小目標。「10年前,我每週練習激烈的CrossFit 6天,並遵循嚴格的飲食控制,現在我們已經明白,改變我們命運的是基本習慣。」

以水、快速鍛鍊和高蛋白早餐開始每一天

斯塔雷特夫婦每天六點起床,先喝一杯混有海鹽、檸檬汁的水,這杯水能補充水分、電解質和維生素C等營養素。

接下來是運動。他們早晨的運動是包含靈活度、呼吸的簡短鍛鍊,之後以走路當作收操。

兩人會一起吃早餐,目標是一份蔬果和一天所需的蛋白質量的三分之一。長期健身的他們蛋白質需求大,營養師通常建議蛋白質要吃到每磅體重0.7~1克(約每公斤1.5~2.2克)。蛋白質來源是瘦肉、海鮮、雞蛋、希臘優格和豆類。

一整天目標是短時活動,如短走

雖然他們還是愛「用力呼吸和舉很重」,但已經沒有那麼頻繁高強度訓練,「我們現在著重於訓練行動能力,」凱利對《Business Insider》說。

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因此,他們現在比較常做短時運動,一天數次,例如午餐後、工作電話後,或是走路回家,一次走3000步左右。

證據證明,多次的短時運動可以帶來降低早逝等的健康效益,而且也有助於抵銷久坐帶來的健康風險。

遵守「三蔬法則」

營養策略上,斯塔雷特夫婦傾向增加健康的食物,而不是限制不健康的食物。

凱利說,他們家一天要吃三份蔬菜,而且每一餐都要吃。

吃蔬菜有很多健康益處,如攝取維生素、礦物質等能降低罹病風險,富含的纖維素又能幫助消化,控制食慾。

夜晚多點彈性

下班後,斯塔雷特夫婦邊看電視邊站在平衡板上訓練,或用滾輪放鬆。將這些保健習慣融入生活中,這些保健目標就不會只是長期抽象的目標,而是可以成為日常習慣。

睡前關閉科技用品

斯塔雷特夫婦認為,睡眠是重要且被低估的健康生活習慣。一整晚的睡眠應該是你行程的一部分,他們建議,睡前90分鐘關掉手機、平板、筆記型電腦,讓大腦放鬆。

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斯塔雷特夫婦希望年過50之後,依舊能滑雪、能徒步旅行,也幫助別人,就算年齡增長,身體依舊緊實、強壯、有活動力。

(責任編輯:呂冠璇)

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黃惠如曾任康健雜誌總編輯,並獲國內外多項新聞獎項,如亞洲新聞卓越獎(SOPA)吳舜文新聞獎雜誌報導獎首獎、消費權益新聞報導獎首獎等。
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