重磅週年刊

搶先孩子到家,用吃飯開話題 劉昭儀:媽媽教我會做飯就能照顧自己

劉昭儀與羅文嘉夫妻排開工作,盡所能每天親子共進晚餐。敏感的女兒在飯桌上會說笑,兒子更規定大家不准滑手機。從鬧區學校到部落國小,食物是同樂的魔法。

劉昭儀-吃飯-親子-國小-部落-羅文嘉-教養-主廚-飲食-食農教育 來回市區與山區3年,劉昭儀(左2)不僅熟知復興區前山每所小學的位置,連老師教學風格、學生數與個性都很清楚。圖片來源:王建棟攝
其他

聖誕節前夕,寒流來襲的週六清晨,桃園市復興區氣溫僅有6度,位在前山的羅浮國小一早便人聲鼎沸。

10點整,一群小學生魚貫走到一旁的羅浮中學餐飲教室,有人除蝦殼,有人負責剝去砂糖橘外皮。

頂著一頭金髮的「我愛你學田市集」負責人劉昭儀不斷穿梭廚房,一下替孩子向助手問問題,一下站在孩子旁指導細節;台北知名義菜餐廳Solo Pasta主廚王嘉平也到場坐鎮,確保羅浮國小這頓籌備一學期的耶誕主題餐不出差池。

親子-劉昭儀-吃飯-部落國小-食農教育(王建棟攝)

3年前,劉昭儀因為丈夫羅文嘉在復興區開設農場,接觸到部落孩子,發現很多家長在山下討生活,隔代教養成了常態,不見得每個孩子都能好好吃晚飯。

您已經是訂戶? 登入
線上+紙本閱讀
訂閱看完整內容
  • 解鎖訂戶限定文章
  • 國際最新變化資訊
  • 台灣產業深度解析
  • 不限篇數暢讀天下
  • 6月限定訂閱優惠
查看訂閱方案

你是學生嗎?完成驗證即可享每月$99元優惠

找回好食光
《天下雜誌》765期:找回好食光
解除疫情封印,重回餐桌相聚,才知尋常的珍貴。曾寶儀塞滿食物的冰箱,全是家人的愛;詹宏志復刻亡妻料理,延續美好時光,設宴和更多人分享。辛苦每一天,只是想和所愛的人坐下來,一起吃吃飯、說說話。
延伸閱讀
你可能有興趣
#Shorts|光與鹽管理顧問創辦人陳淑芬:天下學習幫助我們的學員,更加進步和成長。
最新訊息
每日6元,固定為自己充電
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容