日式廉價》商模1：快時尚模式，產銷一條龍
從產品設計、生產到銷售一手包辦，壓縮委外成本，提高存貨周轉率。最早出現在快時尚產業，後來也開始應用在其他產業
Uniqlo（服飾）：反映市場需求，加速存貨周轉，壓低供應鏈管理成本
莎得徠茲（蛋糕）：從小地方開始省，社長拒吹冷氣，產品精簡包裝減少成本
羅多倫咖啡（咖啡）：從咖啡採購到烘豆全都內部管理，甚至擁有直營的咖啡農場
Honeys（服飾）：服裝設計不外找，第一線員工自行開發商品
Jins（眼鏡）：自行生產產品，直接向鏡片製造商大量採購，壓低成本
Cainz（百貨）：精準控制成本，例如降低天花板高度，節省照明與空調成本
薩莉亞（義式料理）：從種植、食品加工到料理一條龍
日式廉價》商模2：自有品牌，低價高利
零售商建立自有品牌（PB，Private Brand），壓低採購成本、提高利潤
業務超市（超市百貨）：自行開發商品，跳過開發商直接向製造商採購，不打廣告
Beisia（生鮮超市）：產地採購，通膨時自有品牌凍漲
Lamu超市（生鮮超市）：倉庫最小化，進貨即上架。市調後推出低價自有商品
日式廉價》商模3：不要中間商，通通自己來
透過去除中間商，內部化服務與產品製造流程，壓低成本
一条工務店（房屋）：透過內部採購木材與室內裝潢，去除中間商
正直屋（熱水器更換）：消費者可跳過瓦斯公司、製造商與更換承包商
Open House（房屋）：自行收購畸零地建屋並直接銷售，不透過仲介
日式廉價》商模4：省力化，聰明做事
透過事先的流程設計，或是高度自動化，節省服務人力
吉豚屋（豬排丼）：中央廚房備料，自動化油炸與廚房，節省現場料理人力
丼丸（海鮮丼）：產品共享基礎食材，不需開火料理，只提供外帶，減少工作量
東橫INN（住宿）：設計便於清掃的房間擺設，例如床與地板之間不留下空間，節省清掃人力
招財貓卡拉OK（卡拉OK）：允許外帶食品，減少店內服務員工
日式廉價》商模5：減法哲學
去除不必要的服務與設施，以較低的價格回饋消費者
QB House（理髮）：節省洗髮步驟，提高顧客迴轉率
Iris Ohyama（家電）：以減法哲學設計家電，只留下最核心的功能，降低產品價格
Sundi超市（超市百貨）：省去漂亮陳設，用紙箱直接陳列商品
日式廉價》商模6：規模化採購，壓低成本
以量制價，或是刻意減少產品種類，鎖定低價商品大量採購
大創（雜貨）：以製造外包的方式，自行設計店內商品。透過大量採購，降低單價成本
鶴羽藥妝（藥妝）：擁有最多連鎖店家，擴大採購規模，並且以低價的食品產品，吸引顧客來店消費高利潤的藥妝商品
Uny Oil（汽油）：除大量採購，也透過物流內部化與選擇低成本站點，提供比對手低的價格
永旺百貨（超市百貨）：以大型化與連鎖化，追求規模經濟，壓低採購成本
山田電機（電器）：透過併購競爭者，實現規模化採購
（責任編輯：洪家寧）
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