內臟脂肪這種位於腹腔深處的脂肪會包覆肝臟、胃和腸道等內臟器官。不同於位在皮膚正下方的皮下脂肪,內臟脂肪可能增加嚴重健康問題的風險。營養師卡茲(Johannah Katz)表示,「過多的內臟脂肪與代謝症候群、第2型糖尿病、心血管疾病及某些癌症風險升高有高度相關。」
「從作用機制來看,它會促進慢性低度發炎、提高血液循環中的游離脂肪酸,並導致器官功能異常。」
此外,研究也發現內臟脂肪與失智症風險升高有關。
休息有助於控制飢餓荷爾蒙
只要一晚沒睡好,隔天就很想瘋狂找零食吃?如果你會這樣,原因出在荷爾蒙。
營養師戴維斯(Mascha Davis)表示,「睡眠有助於平衡瘦體素和飢餓素等調節食慾的荷爾蒙,避免吃太多。」