榮獲臺灣生物多樣性金獎的瓦拉米計畫，攜手玉山國家公園管理處、慈心有機農業發展基金會以及銀川永續農場，保育花蓮卓溪鄉南安部落「玉山山腳下的第一畝田」，協助在地農民將慣行農法轉型為有機耕作。目前瓦拉米面積達18公頃、總產量約800噸，還提供給當地23間學校，讓1,700多位學童享用由在地稻米烹煮而成的營養午餐。
跨業結盟「金三角」團隊，金融力量驅動友善農業價值加乘
永續轉型的關鍵時刻，為何「在地小農」特別需要受到關注？根據聯合國氣候變遷會議（COP29）報告指出，全球目前有5億家戶小農，負責生產全球25%～35%食物，但他們所分配到的氣候金融資源，卻不到總體的1%。玉山銀行消費金融處蔡宗樺處長也提到，「我們發現多數小農都面臨缺人、缺錢、缺通路等挑戰，這是無法在短期內僅憑政府或單一企業能解決的結構性問題。」
為促進永續食農轉型發展，永續金三角（政府及產業顧問、玉山銀行、生產者及商家）的合作隊型缺一不可！身為積極投入永續行動的企業，蔡宗樺處長提到玉山銀行響應政府政策，攜手跨領域夥伴包含政府單位及產業顧問，串連一系列轉型輔導資源與資金支持，鼓勵生產者及商家加入驗證體系。
另一方面，玉山銀行從自身做起，運用內部行銷資源報導綠色飲食故事，提升消費者選購永續食材意願。此外，更邀請通過驗證的專案顧客共同參與農糧署市集活動，協助優質品牌曝光，整合輔導、資金和廣宣資源，促進價值鏈正向發展。
Farm to Table 永續進行式：從產地到餐桌都有玉山身影
為延續瓦拉米計畫自然和諧共生精神，玉山銀行進一步深化ESG與金融業務連結，建構「Farm to Table 創新金融模式」，協助永續食農轉型，打通永續食材價值鏈上中下游各環節，將花蓮瓦拉米計畫的自然正向影響擴展至全台灣。針對上游生產端轉型，玉山推出「活力石虎專案」，以保護生物多樣性為宗旨，攜手農糧署提供結合技術輔導資源與融資方案的專屬服務，引導農友以環境友善方式進行耕作、申請並取得永續農業驗證標章，從而擴大銷售管道。
玉山銀行消費金融處蔡宗樺處長表示，「瓦拉米的原意是『大家一起來』，因此我們攜手合作夥伴，一同推動 Farm to Table 專案，擴大正向影響力，現 Farm to Table 專案面積約為瓦拉米計畫的14倍，玉山投入永續食農轉型計畫以來，至今已協助超逾百位經營者獲得資金，而且連續2年獲農業部『農糧署農糧產品行銷貢獻卓著企業及團體』表揚。」
至於價值鏈下游的協作，玉山銀行推展「永續餐飲專案」，提供專屬融資與支付服務，支持餐飲業者採用環境友善食材，更運用自身與合作夥伴資源進行行銷廣宣，鼓勵更多支持永續理念的消費者到店用餐。一位來自茶鄉的蔡老闆是參與此專案的商家之一，由於深切感受到環境開發與產業斷層問題，決定與太太留在當地創業，推廣在地友善食材，在獲得玉山銀行提供的融資、金流、收單等金融支持後，幫助他們放大資源效益，將當地農民的心血，化作一道道傳遞土地價值的佳餚，支持價值鏈正向發展。
「企業的經營價值不僅反映在財務數據，更展現出對社會公益與環境保護的堅定承諾。」蔡宗樺處長最後說道，「玉山銀行以最高的山為名，矢志成為最好的銀行，這幾年的實際行動，展現對環境永續的承諾，未來我們會持續推動永續食材價值鏈，在促進產業、環境共榮共好之際，鼓勵大眾選擇永續食材，透過飲食實踐永續生活。」
