Netflix於9月17日推出的韓國綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》，播出隔天便衝上韓國地區排名第一，網上更是一面倒好評不斷。
《黑白大廚》由80位對美味有獨到見解的「黑湯匙」素人廚師，對上20 位「白湯匙」菁英主廚，共100名參賽者展開激烈的料理對決，並邀請國民廚神白種元、米其林三星主廚安成宰擔任評審。
以料理對決為主題的綜藝屢見不鮮，為何《黑白大廚》能創造話題？
千年一遇的評審陣容
首先是評審的專業度與公信力。
白種元不僅是主廚，美食家的形象也深植人心，從星級餐廳道街頭小吃皆在他的守備範圍，十年來出演的美食節目多達30幾檔，旗下連鎖餐飲品牌更是涵蓋韓餐、中餐、日式料理、咖啡店等各種類型。而安成宰作為韓國唯一米其林三星餐廳「MOSU Seoul」的主廚，此前幾乎未曾參與節目錄製，就像買盲盒拆到隱藏版一樣驚喜。
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