熱門泡麵熱量、鈉含量圖鑑
衛福部建議每日鈉攝取量不超過2400mg(=6g鹽),而小小一罐罐頭鈉含量直接超過一天能攝取的50%以上,所以吃的時候可以先將湯汁濾掉,或是清燙一下再享用,而乾拌麵跟泡麵一樣,方便又好吃,但大部分一碗的鈉含量會破千,所以建議吃乾麵時:
- 醬料包、油包少放一點,降低鈉含量跟油脂。
- 也推薦打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡、鞏固身體免疫力。
- 餐後再來份水果,增加維生素攝取也讓鉀來排除攝取過多的鈉(身體有留鉀排鈉的機制)
以下是市售常見泡麵熱量與鈉含量(以下皆為每一份之數值):
衛福部建議每日鈉攝取量不超過2400mg(=6g鹽),而小小一罐罐頭鈉含量直接超過一天能攝取的50%以上,所以吃的時候可以先將湯汁濾掉,或是清燙一下再享用,而乾拌麵跟泡麵一樣,方便又好吃,但大部分一碗的鈉含量會破千,所以建議吃乾麵時:
以下是市售常見泡麵熱量與鈉含量(以下皆為每一份之數值):
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