140年前,福建同安縣的洪姓青年,離鄉搭上帆船渡海到台灣。以捕魚、賣魚貨養家的他,應該沒料到,後代從台中沙鹿街上開設榨油坊開始,日後成為台灣最長壽的油廠、福壽牌花生油成為台灣家庭廚房最老牌的油品。
第三代洪掛兄弟以削竹自製竹筏,從澎湖載來花生,以人工脫殼、牛車拉磨盤榨油銷售。那個窮困匱乏且人力廉價的年代,脫貧破框的意志,是台灣第一代企業家能不斷前進的動力。
洞察時代》
搭上工業化,新光、遠東集團成形
福壽牌本來叫作洽發號,小本營生的洪掛兄弟率先引進全台最先進設備、買進動力脫殼機,抓住台灣工業化腳步,改變生產工具。
洪掛回憶錄記載,「機器一啟動,作業12小時勝過200人一天手工剝殼的產量,」一舉跑進領先群。第一年,洪家就「賺進鉅額利潤,回到故鄉買6、7甲農地。」
在台灣經濟起飛的初升段,機會無限,迪化街也是一方風景。機遇來臨,具備洞見與勇氣的創業家,這一刻機敏地牢牢抓住。
大稻埕作為早期商業中心,進口買賣布疋是一股龐大勢力,南紡吳尊賢、新光吳火獅、義裕謝成源都在迪化街獨當一面。
在政府決定進行紡織配額管制、開放四大公司(水泥、紙業、工礦與農林)民營化之際,吳火獅搶下工礦旗下的王田毛紡,是新光集團重要里程碑;吳修齊與吳尊賢兄弟、侯雨利與吳三連,聯手爭取投資南紡,台南幫於焉誕生;至於謝成源,則籌資搶下農林所屬的台鳳,就此開啟日後台灣鳳梨長達15年的外銷榮景。
遠東集團董事長徐旭東的父親徐有庠,也嗅出時勢已變,做出關鍵抉擇。他在《走過八十歲月》回憶錄裡分享,當年遠紡「洋房牌」內衣熱賣,他已經開始思考如何突破成長極限。
1955年,徐有庠定名為「阿里山」牌的紗支產品,首銷香港。當年那張僅300件的小訂單,「開了工業品外銷的先河,」他如此定調。
因應變局》
巨大組A-Team,統一從食品跨流通
台灣商人抓住時代變化,拎起一卡皮箱衝向世界,想成功存活必須通過嚴酷淘汰賽。經濟部《2023年中小企業白皮書》顯示,台灣有166萬家企業,中小企業佔比達98%,平均壽命13年。激烈汰換本是常態,即使如此,台灣依然有無數隱形冠軍屹立長青。
他們卓然而立的關鍵之一,在於領導人警覺產業變動,進行組織改造或策略調整,重視打磨重組企業韌性。其二,審時度勢,在關鍵時刻,採取正確策略,進行多元化佈局。
當超商、手機、大數據、AI、永續淨零……這些足以帶來典範轉移的大潮來臨時,隱形冠軍能適時做出專業決策,轉型佈局。
自行車龍頭巨大的蛻變,是最好的例子。這家被AI教父、輝達創辦人黃仁勳在今年台北國際電腦展(Computex)唯一點名的傳統公司,緊貼時代脈動成長,從地方小工廠,帶頭組A-Team,發揮台灣群聚優勢,提升供應鏈價值,甚至到全球製造基地導入AI機器人。每個變局來臨,都採取行動,強化韌性、提升競爭力。

統一集團從食品製造跨足超商流通業,讓街巷雜貨店逐漸消失,並進而投入物流、百貨,不斷進行水平、垂直擴張,讓企業免於在一個浪潮退去後裸泳,甚至帶來跳躍性成長。
以始為終》
鴻海唯快不破,豐泰讓客戶依存
台大工商管理學系暨商學研究所特聘教授陳忠仁,則以佳世達為例,佳世達透過一連串策略性投資,建構大艦隊,讓策略投資化身無數小金雞,關鍵就在「找對轉型策略」,並得以重建企業韌性。
近年,台灣企業遭逢中國供應鏈強大威脅,蘋果供應鏈轉移是冷酷的現實,台廠一夕之間被中國廠所替代,企業有無調整力,立刻見真章。
應對突如其來危機,凸顯韌性的重要。出身產業界,擔任過行政院副院長的林信義看盡千帆,提醒企業經營「以始為終」,各自回歸核心競爭力。如製造立國的台灣,製造業的QCDS(品質、成本、交期、服務)四大基本要素如何進階:少量多樣的生產模式、彈性專業化生產體系,再加上高質化,能讓台灣企業有機會擺脫成本競爭,在差異化市場或利基市場中保持優勢。
林信義的建議已有遵循者,行星式減速機廠台灣精銳,便是箇中翹楚。它的產品多達6000種,從半導體到電動車都用得到,所有關鍵零組件做到自主自製不外求,品質又好。生產效率與彈性的厲害程度,在同等級的日本廠出貨需40週,台灣精銳只需3到5天便可交貨。
這種追求快速、彈性與精準至上的精神,不只台灣精銳,在台灣企業身上一向可見。
鴻海創辦人郭台銘唯快不破的領導風格,就是鴻海版圖高速擴張的關鍵。再如台灣運動鞋代工廠豐泰與品牌廠合作,快速彈性回應客戶需求,這種長期依存信賴的關係,能換來「即使客戶陷入低潮,還是有訂單保障,能在逆境中等待轉機,」台灣製鞋工業同業公會秘書長賴奇見說。
「變革是常態,也是基礎,」這是宏碁創辦人施振榮數十年經營事業的體悟。唯有鍛鍊堅韌體質,不在逆境變局的磨難中倒下,企業追求長青永續才不會淪於一句口號白話。
(雜誌原標題為:商——經濟韌性 冒險家×開創者。責任編輯:王儷華)
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