「紐西蘭被歐洲探險家發現的時間不到400年，這裡沒有歐洲的城堡，也沒有亞洲的廟宇；這片土地僅擁有原始森林，」羅托魯瓦樹冠之旅（Roto-rua Canopy Tours）的滑索教練帶領遊客步入森林，途中邊介紹當地。
紐西蘭原有8成面積被森林覆蓋，但羅托魯瓦樹冠之旅創辦人費茲傑羅（James Fitzgerald）指出，原始林的動植物卻在老鼠、澳洲袋貂等外來種侵襲下，瀕臨絕種枯竭。他與伙伴嘗試用自然的陷阱跟誘餌，清除入侵種，期待復甦樹林裡的生命。
為了永續生態，費茲傑羅將保育教育，結合森林步道跟樹冠叢林滑索，寓教於樂，以提高人們對生物多樣性危機的認識，讓旅行有趣也有意義。
打造具吸引力的高空滑索，費茲傑羅認為，冒險、娛樂是必須元素，但他更在意如何降低對脆弱環境產生的影響。
「當遊客體驗樹冠之旅時，也成為旅程的一部份，」他成立樹冠保護信託基金，將體驗滑索的收入，投入森林原生種保育計劃，捐款給社區團體，並在二○二三年成為羅托魯瓦第一間B型企業。
★樹冠滑索之旅
時速 50公里，像鳥展翅高飛
羅托魯瓦以地熱景觀、毛利文化，每年吸引百萬人次遊客到訪。其位在紐西蘭北島的豐盛灣（Bay of Plenty），灣區以肥沃的火山土壤、充足的日照及溫和濕潤的氣候，孕育出全球品質最佳的Zespri奇異果而聞名。
樹冠滑索的起點是一段緩行步道，漫步在南半球的秋日午後，豐沛的芬多精，讓人格外輕鬆又療癒。
爬上階梯，抵達第一個樹頂平台，經過教練的說明示範後，就是體驗空中疾速飛翔的重頭戲。扣緊金屬環扣，打開圍欄柵門，平時需要抬頭仰望的高聳大樹，此時都在腳下。
步下平台，微微屈膝，身體自然變成跟著滑索以時速50公里的快感前行。咻咻幾聲，不過幾秒時間，還來不及害怕，就已滑到對岸。
樹冠之旅共6段滑索，長度從50到200公尺不等。教練會在每段滑程設計不同玩法：或學鳥展翅飛翔，或在最高的22公尺處後仰滑行，或懸掛倒立，讓人忘卻懼高。即使一開始驚嚇連連，最後也都笑著說好玩。
不僅是騁馳於高空時，全身毛細孔都張開的刺激，沿路所見的茂密林相，也豐富得令人讚嘆，再加上滑索教練沿途分享生態知識，短短幾小時的樹冠之旅，就能感受到紐西蘭原始又冒險、自然又奇幻的遊趣。
★瀑布泛舟
從七公尺高，一路破浪前進
坐落豐盛灣羅托伊蒂湖的北角、羅托魯瓦東北處的奧凱雷瀑布（Okere Falls），隨著羅托魯瓦旅遊業的興盛，在19世紀末興建了水力發電站。
如今發電站已關閉。豐沛的水量，頻繁的急流，加上高達7公尺落差的瀑布，讓此處成為腎上腺素激升的泛舟勝地，吸引冒險玩家與自然愛好者，更有隱藏寶石般景點之稱。
乘著橡皮艇，在湍急河流起落不定，身體被陽光照得粼粼閃動的強勁水花打濕。雖然難以預料前方是平坦或陡坡，但從每艘小艇的玩伴都充滿暢懷笑容判斷，小小冒險帶來的樂趣，絕對值回票價。
泛舟太刺激？也可在奧凱雷瀑布步道（Okere Falls Track）健行，從相對高處欣賞急流美景及泛舟者與河流激戰的精彩畫面。步道盡頭為一處鱒魚池，是當地受歡迎的釣魚地點。
★最棒環保咖啡館
喝永續咖啡，欣賞奢華河景
瀑布附近的奧凱雷瀑布商店（Okere Falls Store），在社群以「紐西蘭最好的環保咖啡館」著稱，帶著懷舊鄉村氛圍，吸引不少人朝聖。經營者葛瑞格和瑞秋，以永續未來、社區共好作為理念。瑞秋說，地球資源逐漸耗竭，環保是義無反顧的事，例如他們設計堆肥式的廁所，能直接當成植物肥料，以避免沖洗式洗手間可能浪費水資源的問題。
除了環保，更希望藉由羅托魯瓦的觀光力，吸引更多人來到此地，帶動社區進步。瑞秋堅持店內食材全來自當地農戶，「希望創造有商業價值的產業鏈，得以回饋社區。」
在奧凱雷瀑布商店能品嘗精釀啤酒、咖啡和三明治、輕食沙拉等大份量美食。步行片刻即有自然風光，如《寂寞星球》（Lonely Planet）所推薦，「在奢華的陽台上用餐，能欣賞凱圖納河（Kaituna River）美景。」
★世界十大必去酒莊
45分鐘船程，立享南法風情
紐西蘭葡萄酒以純淨著稱，有96%的葡萄種植面積獲紐西蘭永續種植釀造（SWNZ，Sustainable Winegrowing New Zealand）認證。追求品質是基本，更需兼顧環境永續。
距離奧克蘭船程45分鐘的懷希基島（Waiheke Island），因土壤富含礦物質，適合皮薄嬌柔的葡萄生長，能釀出香味雅緻、清新迷人的葡萄酒，被譽為葡萄酒島。
宛如桃花源祕境的懷希基島，島上20多間精品酒莊，各有精彩，也生產不少在國際間屢獲獎項的葡萄酒。
喜歡杯中物者，可拜訪不同酒莊，參加品酒活動，由侍酒師推薦佳釀，同時分享酒款知識。拜訪小島的這天，就遇到老饕專程從奧克蘭搭乘直升機前來，只為喝一杯。
被英國《衛報》評選「世界十大必去酒莊之一」的石嶺葡萄酒莊園（Stonyridge Vineyard），因老闆懷特（Stephen White）的喜好，從環境到酒款，都瀰漫著濃厚的南法情懷。
坐落在理想朝北的山谷，周圍是爍爍翠綠的橄欖樹，和排排繽紛的葡萄藤。以卡本內混釀（Cabernet-blend）的紅酒，驚豔酒界。
★地球最浪漫地方之一
奧克蘭天際線，嘗島嶼風味
依山而建的馬德布里克酒莊（Mudbrick Vineyard），可居高俯瞰港灣，並遠眺對岸奧克蘭的天際線，被稱為「地球上最浪漫的地方之一」。
老闆羅繽和尼克在1992年開始於島上種植葡萄藤，至今超過20年，仍手工採摘、壓榨，並客製化葡萄酒。餐廳是泥磚的歐風小屋，供應島嶼風味菜餚。
懷希基島不僅有好酒，也種植生產特級初榨橄欖油。當地人奧普萊斯（Michael Allpress）創立的奧普萊斯橄欖園（Allpress Olive Groves），生產的橄欖油帶著乾淨清爽的草味，一如紐西蘭給人的明亮、純淨印象。
天晴時，在閃閃發光的山谷裡散步，眺望奧克蘭的地標天空塔（Sky Tower），或坐在一片蒼翠的橄欖樹與繁茂的葡萄藤前，享用美酒佳餚。當太陽落向地平線，眼前色彩轉為燦橘，山谷風景如畫，而你，正是這幅夢幻畫作的主角。
（雜誌原標題：刺激、浪漫，又永續 此生必去最後淨土紐西蘭╱責任編輯：吳廷勻）
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