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石斑禁令解析》ECFA慣壞台灣石斑?「借牌」賣魚為何成為產業公開祕密

中國近期宣布暫停台灣石斑進口,高屏產地價瞬間大跌2成,但兩岸對檢驗結果各執一詞,儼然已是羅生門。而在冰山底下更大的問題,是台灣石斑產業長年陋習,以及ECFA榮景帶來的後遺症。

石斑魚-ECFA-龍虎斑-禁藥-借牌 屏東枋寮番仔崙養殖生產區前主委陳勝泰感嘆,石斑養殖戶缺少養殖登記、借牌賣魚的問題,多年來始終未能解決。圖片來源:邱劍英攝
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「消息出來之後,就沒看到人來收魚了,」石斑重鎮屏東枋寮,漁民胡騰回站在一片連綿的魚塭旁,看著自家的兩池龍虎斑,心中不免煩惱起來。

6月10日晚間,中國海關總署通知農委會,台灣運往中國的2批石斑活魚檢出禁藥代謝物「隱性結晶紫」超標,且近期多次用藥檢驗違規,從13日起暫停台灣石斑魚輸入。

石斑禁令至今尚未解除,佔全國產量超過6成的高屏地區,池邊買賣價已經從每台斤160元掉到130元,跌幅將近2成,牽動著全台2000多家石斑養殖戶的生計,以及年產值超過40億的石斑產業。

石斑1~2台斤的龍虎石斑最適合整條清蒸上桌,是經典的宴會大菜。(邱劍英攝)

胡騰回池裡的龍虎斑已長到1台斤多,是最適合成為喜宴上「清蒸石斑」的大小,也是以往價錢最漂亮的規格,現在卻沒有魚販願意上門收購。

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