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頭汴坑 台灣枇杷發源地 ─ 太平

太平有雙重性格:平原人口稠密,產業雲集;山區溪流綿密,林中谷隙別有洞天。山中的頭汴坑相傳是台灣枇杷的發源地。

其他

與台中市相接的太平市兼有兩種不同的面貌:它既是都會區旁的衛星都市,也是個寧靜山城。

在台中縣,太平市的面積僅次於和平鄉。全境八〇%是山區的地形,造就太平的雙重性格——在平原,人口稠密,產業雲集;靠近山,溪壑川流綿細,林中谷隙別有天地。

遠離衝突 邁向太平

太平現在有個和氣的名字,但回溯它的開墾史,漢人與原住民間卻時起衝突。太平當時是原住民獵場,在興隆里與光隆里地區的車籠埔,還保有當年「車人埔」流血事件的遺跡(「車人埔」意即形容漢人與原住民衝突後,牛車載滿屍體)。彎彎曲曲的巷道,顯出防禦型部落的特性。

過去,太平舊稱「鳥榕頭」。一百六十年前,霧峰林家的分支林志芳家族來到太平。他們開山鑿渠,從頭汴坑的蝙蝠洞引水灌溉,大片荒地轉為良田。林家大宅前有兩棵巨大鳥榕,鄉民遂以「鳥榕頭」尊稱太平林家。又因為林志芳之子林瑞麟,平時喜歡腰插雙銃火槍,「鳥榕頭」與「鳥銃頭」同音,逐漸成為地名由來。

日據時代,鳥榕頭改名太平。有人說,這是為求實現太平願望。不論真偽,此後的太平,的確逐步踏上繁榮之路。

現在太平與台中的發展緊密相連,近萬家中小企業蓬勃。在地發跡的知名公司,有工具機製造業楊鐵工廠,與電子業的誠洲集團。

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來自彰化、南投的新移民紛紛遷入太平,如今,土生土長的太平人不到一半。如同所有新興都市,太平需要化疏離為共識。

鳥榕頭尋根 頭汴坑染藝

「認識它,才會愛護它,」台中縣政府技正邱松山有感而發地說。於是在民國八十七年,一群太平人,包括邱松山,成立「鳥榕頭文化協會」,開始追尋鳥榕頭「根」的故事。

去年,鳥榕頭文化協會特別為小朋友編列太平導覽手冊,被十所國小採用為暑假作業。透過有趣的活動與題目,小小太平人跨出認識太平的第一步。

山山水水的天賦,又使太平在產業之外,幻化作孕育創意的源頭。

坐在頭汴坑的「藝術公社」裡,眼前青山環繞,微風襲人,鳥鳴不絕。三年前,立體藝術家林金昌選定這塊山間谷地做為創作據點,藝術公社遂成為一群畫家、雕塑家、陶藝家的交流基地。

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難能可貴的是,這群藝術家擁抱太平。藝術公社舉辦各種陶藝教室、石雕研習,供社區居民參與。頭汴坑以產枇杷聞名,三月的枇杷文化節中,藝術公社特別開發出枇杷染藝。「藝術家不是關在籠子裡,門是打開的,」

林金昌解釋自己的想法。

兼具都會與山城之美,太平因為這群熱心人,更增添了顏色。(盧智芳)

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特色景點

護國清涼寺

位於太平市頭汴坑山區。民國七十二年,煮雲老和尚來此建寺。寺中分大雄、文殊、普賢、大悲、地藏五大殿,結構雄偉壯觀。

護國清涼寺屬佛教淨土宗道場,仿明朝寺廟建築,成「品」字型格局。寺內有全國最大的銅鐘,鐘面刻滿金剛經。敲鐘時,銅光映著經文,莊嚴慈悲的氣息隨鐘聲不斷迴盪,震人心脾。(盧智芳)

地址:太平市東汴村長龍路中民巷41號

吳鸞旂墓園

清末吳鸞旂的墓園,由其子吳東碧興建。吳鸞旂之父吳景春因平亂有功發跡,吳鸞旂繼承家業後,成為地方大戶。

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民國十年吳鸞旂去世,吳東碧遵囑修築墓園。墓園裡有亭台、石橋,風格近似文藝復興時期的建築。希臘宮殿式的墓牆、方尖型的碑塔,氣勢宏偉,吳家當時的氣派可以想見。

九二一大震後,墓園傾圯。但此處仍是台灣少見的精緻墓園遺跡。(盧智芳)

地址:太平市光興路東方大鎮社區內

車籠埔老樟樹

老樟樹高二十一公尺,樹圍近六公尺。關於樹齡有多種說法,從三百到六百均有,唯一可確定的,它真的是一棵百年以上的老樟樹。居民在樹下立有福德正神廟,庇祐樹身與鄉民。目前老樟樹正苦於寄生植物與白蟻之患,需要照護。(盧智芳)

地址:太平市興蔭村光興路新坪巷

枇杷

太平市的頭汴坑,相傳是台灣枇杷的發源地。日據時代,有日本人自日本引進改良後的枇杷品種,在太平栽種,因為氣候土壤適合,品質絲毫不遜原產地。

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後來,他將品種留給太平鄉人張清烈,新種枇杷逐漸散播開來。太平也因枇杷知名,而有「枇杷之鄉的美譽」。(盧智芳)

張友吉的古農莊

在太平市,有處通往古早台灣的時光隧道,位置就在張友吉的古農莊。

古農莊像座台灣農村生活的博物館,而且它是活的——院裡的老牛還帶著牛鈴與鼻環,到處有雞鴨自在覓食。這裡有數百件收藏品,每件都有故事。老祖母用的木炭熨斗、手工搖動卻聲勢驚人的空襲警報器,日據時代的鐵馬、甚至是前空後空,「省錢省布,耐用堅固」的開檔褲……,舊時台灣的生活文化,透過器具,生動地呈現眼前。

張友吉是農家子弟,十五年來,為收集這些老寶貝竭盡心力。古意的他形容自己有份使命感,要努刀保留農家文化。「鄉下人的東西進不去故宮博物院,但文化不能斷層,」張友吉憂心地說。

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其實,張友吉自己就是部活歷史,他對每件收藏的典故都瞭若指掌。在他解說下,老舊器具彷彿片刻有了生命。鎖頭上為什麼有魚眼?米缸口周圍為什麼有凹槽?老祖宗的生活智慧,從他口中道來,都讓人聽時莞爾,聽後讚嘆。

古農莊免費開放參觀,可見張友吉的用心。來客多時,熱心的莊主還會逐一講解。想走進阿媽的時代,體驗先人的生活?古農莊就是走進過往時光的那扇門。(盧智芳)

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風土觀測站

位置描述

.位於台中縣南邊,東以大橫屏山脈與南投國姓鄉為鄰,北與台中市相接,西南連大里和霧峰

2001天下一千大企業

.誠洲電子、英全化學、永祺車業、巨庭機械、三晃公司、福元百貨

節慶

.每年三月舉辦枇杷文化節

景點

.頭汴坑溪谷,斷崖峭壁相連,頗有深山幽谷之美

鄉鎮特色

.水果之鄉,太平是本省重要的枇杷、荔枝及龍眼產地

.動力之鄉,太平工廠數在319鄉鎮中排名第六

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