每每出手都掀起不小話題的全聯，為了拉抬生鮮食材，這次破天荒開設一間又台又潮的火鍋快閃店，這個話題性十足的創意，到底是誰催生出來的呢？
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被網友譽為「台北9月最紅火鍋店」的「全火鍋」，在台北東區開幕消息一曝光，開放訂位短短30分鐘，9月座位就全數售鑿。
還沒進店門，候位處牆面以霓虹燈管寫著「請支援收銀」5個大字，說明了火鍋店的出身。
原來是超市龍頭全聯首度開設的火鍋店，店內所有吃的、用的，全聯門市統統買得到。
「我們沒有要進軍餐飲業，這只是火鍋快閃店，」全聯總經理蔡篤昌急著搖頭並提高聲量說，主要讓消費者體驗全聯的新鮮食材，5個月一到，不管這家店再紅、生意再好，都會準時關店。
超市開設實體火鍋快閃店，創下全球零售業先例，也引發國內廣告界熱議。
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