回屏東找阿嬤，開一間帥店
北歐設計品牌Hay的經典戶外椅、清水模泥作牆面、大型仙人掌──這不是台北藝廊或咖啡館，而是屏東市公園路上的「美菊麵包店」。
「開始，只是想開一間很帥、很酷的店，」25歲的老闆鄭宇勝說，他來自屏東長治鄉繁華村，由阿嬤帶大，18歲獨自到台南闖蕩。
平常在麵店工作，下工就到籃球場打球，因而結識一票愛好文藝術的好友，包括古蹟修復師蔡舜任，為不愛上學但熱愛讀書的他開啟新大門。
2017年，鄭宇勝一方面掛念阿嬤，也想將風格美學帶回家鄉。於是回到屏東，以阿嬤的名字「美菊」命名，在演藝廳附近的菸廠西巷開了間只有10人座的麵店。（延伸閱讀：近5年開店創業，台中最熱、高雄最冷）
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