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20元就能吃到!台北米其林公布2019必比登推介名單

想體驗米其林的魅力,又擔心阮囊羞澀?不妨先從《米其林指南》中被認為「物有所值」的美食名單「必比登推介」(Bib Gourmand)吃起吧!最便宜的一碗麵只要20元。

米其林-Michelin Guide-台北-必比登推介-小吃-餐飲評鑑-幸福台灣味 圖片來源:Shutterstock
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「台北米其林指南」邁入第二年,搶在星級名單放榜前,米其林先公布了新入選2019年指南的必比登推介名單,其中有12 家為首次入選必比登、10家是首度被列入「米其林指南」。

根據米其林指南定義,必比登推介的店家均提供「物有所值」的美食。在台北,客人能以1300台幣以下的價位(香港400港幣、東京5000日圓、歐洲為36歐元),吃到有水準的三道菜。雖然非星級餐廳,仍是餐飲業的一項殊榮。

相較於去年是牛肉麵大放異彩、共8家牛肉麵店獲選。2019年的名單則多了幾家台灣人熟悉的麵館。(延伸閱讀:台北米其林指南:36家高CP值餐廳在這裡

(圖片來源:賣麵炎仔官方臉書)

大稻埕的80年老店「賣麵炎仔」,總是大排長龍,也是許多美食家的心頭好。傳統簡約的店面,就是你我成長記憶中的麵攤模樣。這兒一碗麵20元,小菜則以人頭計量計費,就算一個人用餐,想同時享用多種小菜也不必擔心份量。

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