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根據ＢＢＣ最近取得的一份報告，英國食品標準局去年大規模檢驗，結果掛羊頭賣狗肉的比率竟高達１／５。
英國食品局從英格蘭，威爾士和北愛爾蘭的餐廳、超市和食品加工廠取樣的６６５件絞肉或香腸、披薩、咖哩肉等產品當中，有１４５件裡的「內容物」，和標韱上標示的肉類ＤＮＡ不同，甚至有的絞肉裡混有多達四種不同的ＤＮＡ；有的絞肉說是牛肉，還一丁點牛肉都沒有。
食品局在完成這份檢驗報告之後，並沒有對外界公佈。是ＢＢＣ以新聞自由的名義向食品局申請，才拿到了這份報告。英國食品局在報告中還很委婉地表示，這麼高的比率，足夠認定是業者刻意為之。食品局在報告中還說，被抽檢的業者，是已經被懷疑的業者，因此１／５的比率，並不能擴大代表整個食品業有問題的比率。
