四年前，程婉妤愛上香草，把整座園藝都押在上面。 經過六千盆損失的慘痛經驗，她怎樣讓園內的純利節節上升？
上午十一點，台南農改場花卉研究室的張元聰帶了幾個同事，到埔里鯉魚潭的唐山園藝考察香草。
「西班牙薰衣草是法國薰衣草的一種sub spices（亞種），花型很可愛，也比較compact（細小），」一路中英文夾雜向這群改良場專業人員解說的是程婉妤，唐山園藝四十歲的老闆娘。
唐山園藝是台灣最早培育香草的花農，一．五公頃的園子裡，有三十種薄荷、十種薰衣草、七種百里香、鼠尾草，還有其他一百多種聽來滿是異國情調的各式香草：法國龍艾、義大利香芹、日本金銀花、羅馬柑菊、印加萬壽菊……，是提供台灣各香草花園種苗的「後花園」。唐山園藝原來種的是盆栽，無論是花、樹，「盆花手冊裡的每一種，我們都玩過，」文化森林系畢業的程婉妤跟學機械的先生鄭大鴻都不是埔里人，卻因為想「玩」園藝，在這裡買了一塊地專心種花。
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