味全用挫敗拉拔林鳳營

林鳳營這個台南一隅的小鎮牧場，十年之內，像是具有一股魔幻力量，與不少人日常生活密切相關。

連咖啡館也感染這股魔力。公館溫州街巷內的挪威森林咖啡館，滿室瀰漫著咖啡香，招牌咖啡是打出濃郁奶泡、一杯一二○元的拿鐵咖啡。老闆余永寬道出香醇咖啡的祕訣：好的咖啡豆與濃度高的鮮奶。他的吧台上擺了好幾盒空的林鳳營鮮奶，「品質穩定比較重要，每個月多一千元也沒關係，」他解釋使用林鳳營鮮奶的原因。現在甚至連三十五元一杯的外賣連鎖咖啡，也都強調用林鳳營鮮奶調配。

麵包店也扯上關係。太平洋百貨地下二樓的山崎麵包店，口感綿細柔軟的牛奶土司，是吸引川流不息顧客上門的招牌，原料也是標榜採用林鳳營鮮乳。

從挫敗中學習