站在台北一○一大樓的信義路出口，往對面及信義路五段尾端瞧，看似一群高級辦公大樓，沒有商家。但最近幾個月，陸續有大方鐵板燒、牡丹園創作料理，以及座落於新光傑仕堡大樓的Joyce East和法樂琪Les Sens等高級餐廳進駐，套餐都從上千元起跳，甚至可針對客人的個別需要，提供價位更高的頂級餐飲，逐漸形成奢華美食帶。
由於與繁華喧鬧的華納威秀商圈拉開一點距離，室內空間寬敞，成為喜愛養生、有隱私，及開闊視野的商務人士鍾意的用餐地點。
大方鐵板燒：少油、少鹽、高纖
位於台北一○一大樓對面的「大方鐵板燒」，強調養生，採用少油、少鹽、高纖的料理，與一般人印象中的鐵板燒有如天壤之別。
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